Tarteletas de naranja
De Clau
Ingredientes
- Discos para empanadas, 1 paquete.
- Huevos, 4.
- Crema, 500 gr.
- Azúcar, 180 gr.
- Naranjas, 2.
- Azúcar impalpable c/n.
- Cacao para espolvorear c/n.
- Rodajas de naranjas.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Preparamos la masa como se indica en la receta de tarteletas de crema y duraznos.
Paso 2
Una vez las tarteletas listas, vamos a batir los huevos con el azúcar.
Paso 3
Rallamos la cáscara de una de las naranjas y exprimimos las dos y se lo añadimos a la mezcla anterior.
Paso 4
Por último incorporamos la crema, mezclamos bien y vertemos en las tarteletas.
Paso 5
Colocamos en horno a temperatura moderada durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 6
Una vez frías espolvoreamos la mitad de la tarteleta con azúcar impalpable o cacao amargo (yo hice seis y seis) y en la otra mitad colocamos media rodajita de naranja.
Paso 7
¡Ahora sí, listas para comer! Hasta parecen de panadería!!
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