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Recetas de tartaleta de limón - 2 recetas

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Tartaleta de limón

De

Tartaleta de crema de limón caramelizado

  • Sable Breton
  • 240g azúcar
  • 255g mantequilla
  • 120g yemas
  • 337g harina
  • 22g levadura
  • 7g sal
  • Crema de Limón
  • Ralladura 2 limones
  • 115l zumo
  • 4 yemas
  • 2 huevos
  • 115g azúcar
  • 80g mantequilla
  • Azúcar
3.1/5 (8 Votos)

De

Precalentar horno a 180°C

  • 1 ¼ tazas de leche
  • 3 huevos grandes (separadas las claras de las yemas)
  • ½ limón rallado
  • 1/3 taza zumo limón
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de harina
  • frambuesas para decorar (opcional)
2.8/5 (5 Votos)

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Tartaleta esponjosa de limon Tartaleta de Limon