Cheesecake con mermelada de frambuesa

De RAMON

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Pastel de queso con mermelada de...

Tarta de queso con mermelada de...

Ingredientes

Base
1 paquete de galletas tipo María
125gr de mantequilla
INGREDIENTES
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
2 brik de 200ml de mata
1 huevo
1 tarrina de queso tipo philadelfia

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

ELABORACIÓN
Para la base, se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla asta q se quede como una pasta la cual se pone en el fondo del molde desmoldable

Se mezcla todos los ingredientes con la batidora, una vez batido se pone en un cazo asta q espese, fuego lento y remover, echa la mezcla en la base y se deja enfriar, una vez frío se mete en la nevera unos 30 minutos