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Recetas de tarta de nocilla - 4 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

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Se mezclan las nueces mondadas, los huevos, el yogur, el azúcar, el aceite y la levadura para hacer la masa del bi...

  • - Un Yogur.
  • - Dos huevos.
  • - Un sobre de levadura.
  • - Una medida de aceite de oliva.
  • - Dos medidas de azúcar moreno.
  • - Tres medidas de harina.
  • - Nueces.
  • - Un bote grande de nocilla de dos colores.
  • - Maltesers (o similar. Yo he usado los de mercadona)
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1- Se mezclan las nueces mondadas, los huevos, el yogur, el azúcar, el aceite y la levadura para hacer la masa del...

  • - Un Yogur.
  • - Dos huevos.
  • - Un sobre de levadura.
  • - Una medida de aceite de oliva.
  • - Dos medidas de azúcar moreno.
  • - Tres medidas de harina.
  • - Nueces.
  • - Un bote grande de nocilla de dos colores.
  • - Maltesers (o similar. Yo he usado los de mercadona)
  • - Mermelada de fresa.
2.6/5 (12 Votos)

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Tarta de nocilla con Maltesers Tarta de galletas y Nocilla