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Recetas de tarta de manzana con crema - 6 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Tarta de manzana con crema

De

Primero pelamos y cortamos las zanahorias, las patatas y la manzana

  • 6 Zanahorias
  • 5 patatas pequeñas
  • 1 manzana golden
  • 1 pastilla de caldo
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra
4.7/5 (3 Votos)

De

Ponemos las galletas y la mantequilla en el vaso de la thermomix, trituramos 15seg al 8 y cubrimos con esa masa el ...

  • Ingredientes para la base; 100gr de galletas corrientes y 50gr de mantequilla.
  • Ing, crema de queso; 200gr de queso de untar, 2 huevos enteros y 3 cucharadas de azúcar.
  • Ing, capa de manzana; 4 manzanas golden o reineta y 500ml de zumo de naranja.
  • Ing. crumble; 120gr de mantequilla, 120gr de azúcar, 120gr de harina. Azúcar glass y canela para espolvorear.
4/5 (8 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 3 Manzana Reinetas "G"
  • - 1 rama de Canela
  • - Agua
4/5 (5 Votos)

De

Esta receta hace ya tiempo que la hice solo me faltaba montarla y por una que por otra no me había puesto ha elabo

  • _ 2 peras
  • _ 2 manzanas
  • _ 50 gr de harina
  • _ 200 ml de nata para montar
  • _ Medio zumo de limón
3.8/5 (6 Votos)

De

Hornear la masa, habiéndola picado suavemente con un tenedor (sin hacer agujeros) por toda la superficie, unos 5 m...

  • 1 base de masa brise, quebrada u hojaldre
  • 2 manzanas
  • Receta crema pastelera Ita la rápida.
3.5/5 (4 Votos)

De

1- Lavamos y pelamos el calabacin y lo cortamos en rodajas; pelamos y cortamos en trozos la cebolla y la manzana

  • - 2 calabacines.
  • - 1 cebolla.
  • - 1 manzana grande.
  • - 300 ml de caldo de verdura.
  • - Sal y pimienta al gusto.
0/5 (0 Votos)

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Crema de calabacín y manzana Crema de zanahorias, patatas y manzana