Recetas de tarta de arroz con leche - 5 recetas
Técnicas de cocina
Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!
INGREDIENTES:
- 1/2 coliflor.
- 1/2 cebolla picada.
- 30 gr de pan rallado.
- 25 gr de queso rallado.
- 25 gr de parmesano.
- 1 huevo.
- Cebolleta picada.
- Sal.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.
2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).
3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.
4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.
5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.
6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Tarta de arroz con leche
Tarta de arroz con leche casera
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Tarta con base de masa quebrada cubierta de mermelada de albaricoque y arroz con leche
- Para la masa quebrada:
- 200 gr de harina
- 100 gr de mantequilla
- 1 huevo
- Ralladura de medio limón
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
- Para el relleno:
- 200 gr de arroz
- 1/2 litro de leche
- 10 gr de mantequilla
- 175 gr de azúcar
- 1 yema de huevo
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque
- Canela en polvo para adornar
Tarta de arroz con leche sin horno
De Reich Sweet, Reich Sweet
Primero preparamos el molde: engrasamos y cubrimos con papel vegetal
- 1 litro de leche entera
- 1 rama de canela
- la piel de medio limón
- 150 gr de arroz, usé bomba
- 150 gr de azúcar
- 100 ml de nata
- 7 hojas de gelatina neutra
- 1 paquete de galleta maría o digestive
- 3-4 cucharadas de mantequilla
Tarta de arroz con leche en mi olla Erika
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Ainsss que ricura os traigo y si esta fresquita mas rica aun uhmmmm
- _ 1 litro y medio de leche
- _ 300 gr de arroz
- _ 150 gr de azúcar
- _ 50 gr de margarina
- _ Media cucharadita de sal
- _ 200 ml de nata liquida
- _ Piel de un limón
- _ Canela en rama
- _ 1 chorrito de anís(opcional)
- PARA LA BASE:
- _ 1 sobre de cuajada o 1 sobre de gelatina neutra
- _ 1 paquete de galletas
- _ 1 cucharadita de canela en polvo
- _ 100 gr de margarina
- _1 chorrito de leche
Tarta mousse de arroz con leche fácil
De anahurtado
Una dulce y refrescante combinación que recuerda a las recetas tradicionales
- 200 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 1 cuharada de canela en polvo
- 250 gr de arroz con leche
- 1 vaso de leche
- 6 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
- 200 gr de nata montada muy fria
- 50gr de azucar, admite mas
- ralladura de medio limon
- canela en polvo.
Tarta mousse de arroz con leche
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un poco de agua fria
- INGREDIENTES
- 450 grs de arroz con leche preparado el día anterior
- 250 grs de nata para montar 35% materia grasa
- 3 claras de huevo montadas a punto de nieve
- 3 cucharadas de azúcar glass
- 50 grs de leche entera ( yo puse desnatada)
- 5 hojas de gelatina neutra
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