Cómo preparar leche de arroz - 9 recetas
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Técnicas de cocina
Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!
INGREDIENTES:
- 2 discos de hojaldre.
- Salsa de tomate.
- 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 1 huevo.
PREPARACIÓN:
1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.
2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.
3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.
4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.
5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).
Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!
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- Ingredientes:
- Como siempre os aconsejamos utilizar ingredinetes ecológicos.
- 250 gr de harina “Sapori Antichi” de Mulino Marino (harina ecológica y molida a piedra)
- 45 gr de aceite EVO
- 60 gr de azúcar
- 1 cucharita de canela molida
- 1 cucharita de jengibre molido
- ½ vaso de leche de arroz
- 1 pizca de sal
- Azúcar glacé
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Vegan Carrot Cake
- 300 gr. de harina de trigo integral
- 1 sobre de levadura
- 4 zanahorias
- 150 gr. azucar moreno
- 1 vaso de aceite de girasol
- 2 vasos de leche de soja y arroz
- Pepitas de chocolate negro puro para decorar
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Buñuelos de Calabaza
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Veganos
- - 500gr Calabaza redonda
- - 75 gr de harina de trigo integral
- -25 gr de harina de maíz
- - 1/2 sobre de levadura en polvo
- - 17 gr de leche de arroz
- - ralladura de naranja
- - aceite de oliva virgen (para la fritura)
- - piel de naranja (para la fritura)
- - azúcar integral de caña
- - miel de caña
- - canela en polvo
Delicia de café
De AdelinaK , blog Passion bio
En una cacerola poner todos los ingredientes y deje hervir
- 4 personas
- 500 ml de leche de arroz
- 2 cucharadas de polvo de café
- 2 cucharadas de jarabe de arroz
- 2 g de agar
- 1 magdalena
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Natillas caseras con leche de arroz
De Alicia, Que salá es la dulce Ali
Unas ricas natillas aptas para intolerantes a la lactosa
- 1 litro de bebida de arroz
- 6 huevos
- 1 cucharada de harina de maíz
- 4 cucharadas de azúcar, yo puse dos de azúcar moreno y dos de azúcar blanco.
- 1 rama de canela
- 1 vaina de vainilla
- Galletas para el fondo
- Canela para espolvorear
Flan de chocolate (sin gluten y sin lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa
- • 4 Huevos
- • 4 vasos de Leche de Arroz
- • 4 cucharadas soperas de Azúcar Blanca
- • 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
- • 3 onzas de Chocolate Negro Puro
Flan de leche de arroz (sin gluten ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa
- • 4 Huevos
- • 4 vasos de Leche de Arroz
- • 4 cucharadas soperas de Azúcar Blanco
- • 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
- • Caramelo Líquido
Muffins de ruibarbo
De AdelinaK , blog Passion bio
Precalentar el horno a 180 ° C En un bol poner la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal
- 2 tazas de harina
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de azúcar rubia sin refinar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de té de sal
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche de arroz
- 1/2 taza de margarina no hidrogenada
- mermelada de ruibarbo
Quesada pasiega
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- - 3 Huevos "M"
- - 750ml de Leche de Arroz
- - 230gr de Harina de Repostería S.Gluten
- - 35gr de Edulcorante en Polvo (o 350gr de Azúcar)
- - 150gr de Margarina Vegetal
- - 2 cditas de Cuajo
- - Ralladura de 1 Limón (o 1cc de Aroma de Limón)
- - Canela en polvo
- - Sal
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