tarta con nata - 6 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

INGREDIENTES:

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
Nutella.
Chispas de chocolate.
Huevo batido.
Azúcar glas.
Sirope de arce.

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

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Mejores recetas de tarta con nata

Tarta mousse de fresa con corazón de nata

De metodo19

Elaboración de la mousse de nata: Calentar los 100 grs de nata junto con el azúcar sin que llegue a hervir

Ingredientes para la mousse de nata:
100 grs de nata líquida.
50 grs de azúcar vainillado.
4 hojas de gelatina.
400 grs de nata semimontada.
300 grs de fresas picadas en trozos.
Ingredientes para el merengue suizo:
2 claras de huevo.
140 grs de azúcar.
Ingredientes para la mousse de fresas:
600 grs de fresas.
200 grs de merengue suízo.
6 hojas de gelatina.
500 grs de nata semimontada.
Base de bizcocho:
Yo usé una base comprada que luego remojé con almíbar (elaborado con medio vaso de agua, corteza de media naranja, de medio limón tres cucharadas de Cointreau, y 5 cucharadas de azúcar).En la receta original podéis ver la receta de bizcocho que utilizan.

4.8/5 (4 Votos)

Tarta helada de nata y galletas

De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com

No sé cómo explicaros lo deliciosa que está esta tarta, la única manera que hay para que me entendáis es que l...

300 ml Nata 35% MG (nata para montar)
200 ml Nata 18% MG (nata para cocinar)
Galletas campurrianas
1 Taza de Azúcar Glass
1 Chupito Amaretto o Ron (yo usé amaretto)
1 Cucharadita de Miel Suave

4.5/5 (2 Votos)

Tarta Sacher con nata a la naranja

De irmina, El Zurron de los Postres

Es una tarta diferente en cuanto al corte que le quise hacer en zig zag

Para un molde de 14 cm de diámetro (utilicé una caja de chocolates Quality Street, la más pequeña).
Bizcocho:
2 huevos L
50 gr de mantequilla sin sal
40 gr de azúcar glas
40 gr de azúcar
50 gr de harina de repostería
50 gr de chocolate negro.
Para mojar el bizcocho: 100 ml de zumo de naranja.
Nata a la naranja: 300 ml de nata montada ligeramente azucarada y la ralladura de una naranja.
Chocolate de cobertura para hacer la palabra “cinco”.
Decoración: unos gajos de naranja, hojas de hierbahuerto y ralladura de naranja.