Increíbles ideas de sopa de marisco
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas de sopa de marisco - 10 recetas

Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Sopa de marisco

De

1. Limpiar muy bien el marisco de posibles impurezas: calamares, chirlas, cangrejos, etc

  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 pimiento seco
  • - ½ kg. de cebolla
  • - ¼ kg. de calamares
  • - ¼ kg. de chirlas
  • - ¼ kg. de gambas
  • - 3 cangrejos
  • - 3 cigalas
  • - Rape
  • - Caldo de pescado
  • - Caldo de la cocción de las cabezas de las gambas
  • - 3 cucharadas de tomate frito
  • - ½ vaso de aceite
  • - ½ cucharadita de pimentón dulce
  • - Fideos
  • - Sal
  • - Agua
3.6/5 (46 Votos)

Una sopa de marisco casera, muy fácil de hacer, y tan deliciosa que se va a convertir en uno de los platos tradicionales de tu hogar.

De

1°- Pongo a cocer agua en una cacerola (2 cazos por persona) 2°- Pelo las gambas y las echo a la cacerola con un...

  • - 1/4 y mitad de gambas. - Aceite
  • -1/4 Rape. -1/2 Cebolla
  • -200gr de chirlas. - Tomate Orlando
  • - 3 Huevos. - Ajo
  • - Perejil. - Azafran
  • - Fideos finos. - Sal
4.2/5 (75 Votos)

Una sopa de marisco casera, muy fácil de hacer, y tan deliciosa que se va a convertir en uno de los platos tradicionales de tu hogar.

De

Limpiar y pelar el marisco tras cocer 10 minuros (colar y reservar el agua)

  • 150g calamares
  • 100g mejillones
  • 150g gambas
  • 150 almejas
  • 200g pescado
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimineto rojo
  • 1 cebolla
  • ajo
  • perejil
  • laurel
  • 2 tomates
  • aceite
  • sal
  • azafrán
4.6/5 (12 Votos)

De

Preparamos una olla con la patata, la cebolla, el ajo y la zanahoria, lo herviremos todo hasta que se quede tierno

  • Pescada
  • Patata
  • Cebolla
  • Ajo
  • Zanahoria
  • Aceite
4/5 (101 Votos)

De

Esta sopita es muy completa y queda muy rica en casa gusta mucho hoy la vamos a preparar con arroz pero también s...

  • INGREDIENTES
  • 1 tomate
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 2 o 3 ajitos
  • Arroz
  • 2 patatas
  • El marisco que nos guste a elección
  • Colorante
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de pescado
3.9/5 (7 Votos)

De

Una receta espectacular para sorprender a nuestra pareja una noche muy especial como es San Valentín

  • 100 g de cabeza de gambas
  • 1/2 cebolla
  • 250 ml de agua
  • Alga Wakame
  • 1 c.s Mirin
  • 1 c.s Salsa de ostras
  • 1c.s Salsa de pescado
  • 1 c.s Aceite de sésamo
  • 4 vieiras grandes y frescas
  • Fideo Vermicelli
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.4/5 (212 Votos)

De

Se rehoga el tomate, cebolla y el marisco (Gambas, calamares

  • Pasta, marisco al gusto, tomate, cebolla, colorante, sal y huevo
3.4/5 (8 Votos)

De

Sofregim els alls amb la pell i un tall, la ceba picada i els crancs

  • - 1/2 kg. de cranc d'alta mar
  • - Alls en pell i un tall
  • - Ceba
  • - 1 litro de llet
  • - 2 litros d'aigua
  • - Sémola o arròs
3.1/5 (9 Votos)

De

Cocemos las gambas enteras en agua sola

  • Gambas enteras
  • Cebolla
  • Tomate
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • Mejillones
  • Chirlas
  • Calamar
  • Colorante/azafrán
  • Perejil
  • 1 0 2 huevos cocidos
  • Fideos
  • Sal
2.8/5 (6 Votos)

De

lavar y picar el perejil,poner la mitad en un mortero con medio diente de ajo y machacar

  • 1 kg.de almejas
  • 300 gr. de tomates pelados
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil
  • agua
  • pimienta
2.1/5 (23 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Sopa de almejas Sopa de marisco