Deliciosas recetas de sofrito de tomate
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Deliciosas recetas de sofrito de tomate - 3 recetas

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Técnicas de cocina

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La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Sofrito de tomate

De

Una receta de siempre

  • Un pollo troceado
  • Una cebolla grande
  • Un bote de sofrito de tomate
  • Dos dientes de ajo
  • Dos hojas de laurel
  • Un chorro de brandy
  • Un vaso de caldo de pollo
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Una puntita de harina
4.5/5 (2 Votos)

Dale más sabor y textura a tus platillos con estas sencillas recetas

De

¡Si hacemos el sofrito de tomate casero ganará mucho!

  • Arroz
  • 3 Dientes de ajo
  • 2 Hojas de laurel
  • 200 ml de tomate frito
  • 1 Huevo por persona
  • Aceite de oliva
  • Sa
2.5/5 (2 Votos)

Si te quieres iniciar en la aventura de cultivar tus propios alimentos pero no dispones de grandes medios ni de mucho espacio, este es el proyecto perfecto.

De

Escurrir las lentejas y ponerlas en la olla

  • Dos puñados de lentejas por persona
  • 1/2 chorizo
  • Sofrito de cebolla, tomate y pimiento
  • Laurel
  • 1 pastilla de starlux
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Lentejas en la olla express Pollo con tomate