Lentejas en la olla express
De militruka
Ingredientes
- Dos puñados de lentejas por persona
- 1/2 chorizo
- Sofrito de cebolla, tomate y pimiento
- Laurel
- 1 pastilla de starlux
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Escurrir las lentejas y ponerlas en la olla. Añadir la pastilla de caldo de pollo, el laurel y las zanahorias en rodajas. Cubrir de agua y poner a cocer a fuego medio.
Cuando hierva añadir el sofrito de tomate y un poco de agua si está espeso.
Cerrar la olla y dejar 15 minutos en la posición 2.
Dejar las lentejas en remojo la noche anterior.
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