Las mejores recetas de salsa tártara - 3 recetas
De Andreína Gil
Con la salsa tártara podemos hacer maravillas y os lo digo porque a parte de ser una receta fácil de preparar, la podemos incluir en gran variedad de platos. Es una salsa a base de mayonesa, mostaza y pepinillos, aunque desde que la probé añadiendo alcaparras y cebolleta...ya no la hago de otra manera! La podemos utilizar para una rica receta de carne en salsa, para dar un poco de sabor a un sándwich, para aliño de una ensalada y también como entrante para acompañar unos langostinos...ahora es vuestro turno!
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Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Salsa tártara
Salsa tártara
De Escandaleau
Preparamos la mayonesa batiendo un huevo con un poco de aceite hasta que espese y anadimos un poco de sal y el zumo...
- 1 huevo
- 1 limón
- Aceite, sal
- 1 cebolleta picada
- Pepinillo
- Alcaparras
Las 8 soluciones para los 8 errores más frecuentes en cocina
De Pascale Weeks
Los milagros en cocina no existen pero afortunadamente, lo que sí existen son las soluciones.
Croquetas de bacalao y patata con salsa tártara
De Loli (facilútil), Fácilútil
Cocer las patatas lavadas y partidas, dejarlas templar y pasarlas por el pasapurés
- -1/2 k de patatas.
- -1 huevo.
- -100 gr de migas de bacalao desalado.
- -40gr de queso rallado.
- -Pan rallado.
- -Harina.
- -Perejil picado.
- -Aceite de oliva.
- Para la salsa:
- -200ml de aceite girasol.
- -El zumo de medio limón.
- -1 huevo.
- -Pepinillos en vinagre.
- -Cebollitas en vinagre.
- -Alcaparras.
- -Sal.
Prepara una mayonesa en 5 versiones
De Pascale Weeks
La mayonesa casera es una auténtica delicias que además podemos utilizar en varias recetas. ¿Sabías que podemos preparar versiones diferentes para darle un toque de lo más original?
Timbal de langostinos, mango, salmón y rúcula con salsa tártara
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico
- 200 gr. langostinos cocidos, una bolsita de rúcula, 1 mango hermoso, 1 sobre de salmón ahumado, salsa tártara, sal, aceite de oliva.
salsa de soja 
salsa de tomate 
pollo en salsa 
pescado en salsa 
salsa rosa 
salsa marinera 
salsa barbacoa
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