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Como hacer salsa de pimienta - 5 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Salsa de pimienta

De

Una salsa ligera con un suave toque de pimienta perfecta para acompañar a multitud de platos

  • 200 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Pimienta en grano (al gusto)
  • Pimienta molida (al gusto)
  • 1 vaso de chupito de whisky
  • 1/2 pastilla de concentrado de carne
5/5 (2 Votos)

Convierte tus cortes de carne en platillos gourmet con esta sencilla receta

De

Merluza con salsa de nata a la pimienta

  • Para la merluza:
  • -1 kg de filetes de merluza
  • -150 ml de aceite
  • -Harina
  • -Sal
  • Para la salsa:
  • -Pimienta molida
  • -200 ml de agua
  • -200 gr de nata de cocinar
  • -1 pastilla de caldo de pescado
  • Para decorar:
  • -1 lata de pimientos rojos
4/5 (8 Votos)

Convierte tus cortes de carne en platillos gourmet con esta sencilla receta

De

Derretir la mantequilla y añadir la pimienta Añadir la nata y el caldo y comprobar de sal

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de pimienta molida
  • 200ml nata
  • 50ml leche
  • Caldo concentrado
  • Sal
3.4/5 (67 Votos)

De

Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y un trocito de mantequilla a derretir, cuando esté de...

  • - Aceite.
  • - Nata líquida.
  • - Pastilla de Avecrem
  • - Pimienta molida.
  • - Granos de pimienta verde y negra.
  • - Mantequilla.
0/5 (0 Votos)

De

Calienta un fondo de aceite en una sartén grande

  • 1 kg de solomillo de cerdo.
  • 3 rodajas de piña al natural.
  • Una cucharadita y media de pimienta verde.
  • 1 copa de ron negro.
  • 1 vaso de caldo de carne.
  • Aceite de oliva.
  • 1 cucharada de harina.
  • Sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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Solomillo de cerdo con piña Salsa ligera a la pimienta