Recetas con pimienta verde - 4 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!
Mejores recetas de Pimienta verde
Solomillo a la pimienta verde
De Jandro
Sazonar la carne con la pimienta y dorarla 3 minutos por cada lado en una sarten con 2 cucharadas de aceite y la ma...
- 4 medallones de solomillo de ternera
- 100 ml de vino blanco
- 100 ml de brandy
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharadita de pimienta verde
- 6 cucharadas de nata para cocinar
- 2 patatas grandes
- aceite de oliva y sal
Solomillo a la pimienta verde fácil
De krys
Cortamos el solomiillo en medallones gruesos salpimentar y dorar en la sarten por los dos lados , flambeamos el bra
- 2 solomillos
- 1 brick de nata
- sal
- pimienta negra
- una cucharada de pimienta verde
- una cpa de brandy
- aceite de oliva
Lomo a la pimienta verde
De Ana María T
Echar en un mortero un puñado de granos de pimienta (reservar algunos), añadir sal y machacarlos
- 1 kg de filetes de lomo
- pimienta verde en granos
- 100 ml de agua
- 75 ml coñac
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- aceite de oliva
- sal
Salsa de pimienta verde y negra
De inmatb
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y un trocito de mantequilla a derretir, cuando esté de...
- - Aceite.
- - Nata líquida.
- - Pastilla de Avecrem
- - Pimienta molida.
- - Granos de pimienta verde y negra.
- - Mantequilla.
salsa verde 
salsa verde para pescado 
tabasco verde 
col verde y morada 
pimienta negra 
té verde 
cremas de calabaza verde
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