Receta de saladitos - 7 recetas
Unos ricos saladitos que abrirán el apetito en cualquier fiesta o comida, una estupenda idea que además es fácil de preparar y que gustará a todos. Los que se suelen preparar en mi casa son los típicos de jamón y queso, pero lo mejor es prepararlos con distintos rellenos para que sean más variados y así correr menos riesgos si nuestros invitados tienen gustos particulares. Por ello, una buena opción es prepararlos con un relleno de sobrasada, otro de paté con mermelada, otra opción es rellenarlos de una mezcla de diferentes quesos. Tened en cuenta el tamaño de los saladitos, debe ser un aperitivo ligero que podamos comer de un bocado y que además nos sirva para abrir el apetito, no para llenarnos, de lo contrario, a nuestros comensales no les quedará hueco ni para el plato ni para el postre.
Técnicas de cocina
No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.
Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.
Mejores recetas de Saladitos
Saladitos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
Saladitos
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos, paté de atún, sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Saladitos de hojaldre de morcilla y queso
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Para empezar he cogido el hojaldre y una vez descongelado lo he ido cortando, yo he utilizado una copa de cava, par...
- Hojaldre, yo he utilizado el de mercadona
- Orégano
- 1 Huevo
- Masa de morcilla
- Queso de finas hierbas
- Pera en almíbar
- Sésamo.
- Miel de caña.
Saladitos de pipas
De info691
Galletas saladas con pipas de girasol y queso
- 100 gramos de pipas
- 170 gramos de harina de todo uso
- ½ cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano
- 118 ml de leche desnatada
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Salaitos
De Raul Carmona Villafranca
Se estira un poco la masa para que quede fina
- Pasta de hojaldre
- Queso Azul
- Manzanas (para la compota)
- Jamon york
- Queso
- Bacon
- Chorizo
- Queso philadelphia
- Salchichas
- Sesamo
Croissants saladitos
De merche-b-cn, cocina con desy
Preparamos la bandeja del horno con un papel de horno
- 500 GRMS masa de hojaldre (2 láminas congeladas) descongeladas
- aceite de oliva o mantequilla
- sal y pimienta
- jamón dulce y queso en lonchas
- mini frankfurts
- queso roquefort y queso emental
- huevo batido para barnizar los croissants
- queso rayado
Pastes de full salades
De MariaPC
Tallar la pasta de full a la mida i forma indicada i farcir-la tal com toca a cada combinació
- PASTA DE FULL
- -Croissants de sobrassada:
- Sobrassada
- Ou
- Formatge ratllat
- -Espirals de pernil dolç i formatge:
- Pernil dolç
- Formatge a talls
- Ou
- Orenga
- -Bocins d’oliva:
- Olives farcides
- Ou
- Julivert
- -Pastes amb frankfurt o xistorra:
- Frankfurt o xistorra
- Ou
- Llavors de sèsam o gallaret
- -Galetes de formatge cremós i anxoves:
- Formatge cremós tipus Philadelphia
- Anxoves
- Ou
- Orenga
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