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Riquísimas recetas de rosquillas fritas - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas, rosquillas fritas esponjosas, rosquillas fritas sin levadura, rosquillas fritas con levadura

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Rosquillas fritas

De

PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...

  • 500 gr de harina floja, tipo repostería.
  • 4 huevos
  • 50 ml de leche entera
  • 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
  • Ralladura de un limón
  • Ralladura de una naranja.
  • 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 chupito de anís (20 ml)
  • 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
  • Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
  • 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
  • Para el baño de azúcar:
  • 500 g de azúcar
  • 125 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón.
4.2/5 (61 Votos)

Descubre la cantidad de ricas y originales combinaciones con las que podemos preparar unos muffins salados como entrante o como aperitivos para una cena o fiesta.

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De

01. Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blanca, sólo de manera superficial

  • 500 gr de harina floja, tipo repostería.
  • 4 huevos
  • 50 ml de leche entera
  • 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
  • Ralladura de 1 limón
  • Ralladura de 1 naranja.
  • 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 chupito de anís (20 ml)
  • 1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
  • Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
  • 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
  • Para el baño de azúcar:
  • 500 g de azúcar
  • 125 ml de agua
  • 50 ml de zumo de limón
3.9/5 (84 Votos)

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SUAVES, ESPONJOSOS, RELLENOS O SIN GLUTEN...descubre el muffin PERFECTO PARA TI

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Creo que es el postre que hace mi madre que más me gusta!!!! De pequeña me comía hasta la masa cruda (y no tan ...

  • 6 huevos
  • 6 sobres de gaseosa
  • ralladura de 2 limones
  • 6 medidas de aceite (la medida de 1 cáscara de huevo)
  • 300 gr de azúcar para la masa
  • 750gr-1 kg de harina normal (sin levaduras ni nada)
  • 1 cucharada de café de levadura química
  • 1 vaso pequeño de anís o aguardiente casero
  • aceite para freirlas y azúcar para embadurnarlas al terminar.
4.6/5 (8 Votos)

De

Las típicas roquillas de toda la vida para merendar para merendar en las tardes de Invierno

  • 1 kilo de harina
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de leche
  • la rayadura de un limón
  • 1 sobre de levadura
  • 4 yemas de huevo
2.4/5 (5 Votos)

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