Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
Bizcocho de zanahoria fácil
De nati
Vamos a preparar un bizcocho de zanahoria al llevar zanahoria a lo mejor se espera otro sabor pero la verdad es que...
- INGREDIENTES
- 300 gr de zanahorias
- 4 huevos
- 250 gr de azúcar morena yo use de caña con melaza
- 300 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- Licor de avellanas
- 150 ml de aceite de oliva
Tarta de chocolate con galletas María
De RAMON
ELABORACIÓN Pon a hervir media taza de leche y cuando esté caliente añade trozos de chocolate
- INGREDIENTES
- Un paquete de galletas
- Una taza de leche (para fundir el chocolate y para mojar las galletas)
- Una barra de chocolate para postre (para fundir)
- Coco rallado
Cupcakes Limón y Explosión de color
De carla santano
Antes de nada preparamos los ingredientes, tamizamos la harina, exprimimos el zumo del limón y rallamos la cáscar...
- Receta de Cupcakes de Limón:
- (Para 8 cupcakes aprox)
- Para los cupcakes necesitamos:
- 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 115 gr azúcar
- 1 huevo L (yo puse uno M + 1 yema)
- 75 gr harina con levadura (yo puse la bizcochona del mercadona)
- 65 gr harina normal
- 45 ml leche entera
- 15 ml (1 tablespoon) jugo limón recién exprimido
- 8 ml (1/2 tablespoon) crema agria ( yo la hice cortando un poco de nata liquida con un chorrito de limón)
- la ralladura de 1/2 limón finita
- Para el butercream de Limón:
- 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 15 ml (1 tablespoon) de jugo de limón recién exprimido ( yo le tube que añadir algo más para conseguir la textura del buttercream)
- 1 teaspoon de ralladura de limón finita ( 1 cucharadita de postre colmada aprox)
- 250 gr de azúcar glas tamizado.
Buñuelos de viento fáciles
De Jandro
Si te gusta la repostería y tus recetas favoritas son las más sencillas, no te pierdas estos buñuelos de viento ...
- 1/2 litro de leche
- 50 gr de mantequilla
- 1/4 kg de harina
- 4 huevos
- aceite de oliva
- azúcar glas
- sal
Frixuelos
De doloresgayoalvarez
Batir los huevos y añadir el azúcar ( batir de nuevo )
- Ingredientes:
- 200g harina- 4 huevos- 1/2 l leche- ralladura de limón- 1 c/s anis o coñac- 2 c/c azúcar- pizca de sal.
magdalenas
De maris18
Magdalenas caseras
- huevos
- harina floja
- azucar
- y azucar glas
- aceite
Tarta de chocolate blanco con almendras
De Victoria Serrano, Con berretes
Comenzamos ablandando la mantequilla
- Un paquete de galletas tipo María
- 80 gr. de mantequilla
- 400 gr. de chocolate blanco
- 100 gr. de azúcar glass
- 400 ml. de nata para montar
- 4 claras de huevo
- 6 hojas de gelatina
- Virutas de chocolate
- Almendras fileteadas
Oreo caseras
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Galletas de chocolate rellenas
- 400 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 100 gr de cacao en polvo
- 620 gr de harina
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 huevos M
Tarta ajedrez
De ivargon, Gastronomia insolita
Con esta tarta ajedrez la sorpresa está asegurada! Una divertida manera de elaborar una tarta a base de cacao y na
- 8 huevos
- 220 gr azucar
- 120 gr maizena
- 95 gr harina
- 25 gr cacao en polvo
- 1 sobre de levadura
- 20 ml nata montada
- 500 ml cobertura blanca
Pastel de chocolate y naranja
De nashta
Bizcocho: Batir las yemas con la mitad del azúcar
- Bizcocho:
- 2 huevos
- 60g de azúcar
- 40g de harina
- 5g de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- Crema de chocolate:
- Crema de chocolate:
- 150g de chocolate con leche
- 150g de chocolate fondant
- 80g de azúcar
- 400g de nata
- 1 sobre y medio de cuajada
- Mousse de naranja:
- 100g de zumo de naranja
- 2 cuch. de Cointreau
- 3 láminas de gelatina
- 60g de azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 150g de nata para montar
- 15g de azúcar glass
- ralladura de 1 naranja
- Sirope de naranja:
- 250g de naranja sin piel
- 100g de azúcar
- 2 o 3 láminas de gelatina hidratada en agua o Cointreau.
Tarta de chocolate y avellanas
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Hacer la base: Precalentar el horno
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harian- 25g cacao en polvo.
- Para la crema:
- 200g chocolate para postres- 500ml nata- 1 sobre flan royal de 4 raciones- 50g avellanas.
Quesada pasiega
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- - 3 Huevos "M"
- - 230gr de Harina de Repostería Sin Gluten (Marca Adpan, en este caso)
- - 750ml de Leche S.Lactosa (o de Arroz)
- - 150gr de Margarina Vegetal
- - 35gr de Edulcorante en Polvo (o 350gr de Azúcar)
- - 2 cdita de Cuajo
- - Ralladura de 1 Limón (o 1cc de Aroma de Limón)
- - 1 pellizco de Sal
- - Canela en Polvo
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