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Recetas de rellenos para tartas - 6 recetas

Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Mejores recetas de Rellenos para tartas

De

Esta fue la tarta que hice para el cumpleaños de mi sobrino

  • POR CADA UNO DE LOS 3 BIZCOCHOS: 6 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • PARA EL ALMÍBAR: 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar
  • 1 cucharada de pasta de vainilla
  • PARA EL RELLENO: 500 ml de nata para montar (material grasa 35%)
  • 120 gr de azúcar glass
  • 1 cucharada de gelatin neutral en polvo
  • PARA LA COBERTURA: 4 claras de huevo
  • 220 gr de azúcar
  • 340 gr de mantequilla a temperature ambiente
  • 1 cucharada de pasta de vainilla
4.5/5 (6 Votos)

De

Enmantequillar un molde de aro

  • 12 bizcochos de soletilla
  • mantequilla
  • 1/2 litro de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 gr. azúcar
  • 15 gr. maicena
  • 1/2 ramita de canela
  • piel de medio limón
  • mermelada roja
2.5/5 (2 Votos)

De

El lemon curd es una crema de limón típica inglesa a base de huevo, azúcar, zumo y ralladura de limón

  • 4 huevos.
  • 4 limones.
  • 100g de azucar glass.
  • 50g de mantequilla.
  • 200ml de zumo de limón.
0/5 (0 Votos)

De

Seguiremos las instrucciones del envase para preparar la masa

  • 1 rollo de masa levada fresca refrigerada de Belbake ( en Lidl)
  • 250 gr de lemon curd
  • Para la cobertura:
  • 100 gr de azúcar glas
  • 5 cucharadas soperas de agua
  • 75 gr de chocolate negro de cobertura
0/5 (0 Votos)

De

Salsa para los postres, o rellenar y cubrir pasteles

  • - 120 gr. de mantequilla
  • - 250 gr. de azúcar caster.
  • - La ralladura de 2 limones
  • - 170 gr. de zumo de limón ( Unos 4 limones)
  • - 4 huevos
0/5 (0 Votos)

De

Limon: Trituramos el azúcar junto con la piel del limón en una picadora y lo echamos en cuenco

  • Limon:
  • -430gr azúcar
  • -200gr mantequilla
  • -la ralladura de 2 limones
  • -300ml zumo de limón
  • -6 huevos
  • Naranja:
  • -430gr azúcar
  • -200gr mantequilla
  • -la ralladura de 2 naranjas
  • -300ml zumo de naranjas
  • -6 huevos
0/5 (0 Votos)

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