Arroz al horno con cerdo
De inmatb
Ingredientes
- - Un puñado de Garbanzos
- - Costillas de cerdo (unos 250 gr)
- - 2 Morcillas
- - 2 Chorizos
- - 3 Longanizas
- - 1 tomate
- - 1 Cebolla Pequeña
- - 1 Cabeza de Ajos
- - 160 gr de tomate triturado
- - 2 Vasos de Arroz
- - 1 litro de agua
- - Colorante alimentario
- - Perejil
- - Sal y Aceite
Especificaciones
Personas 5
Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Freir el embutido y la carne; y sazonar. Sacar y cortar el chorizo y las longanizas en pequeños trozos.
Paso 2
Freir el tomate, y cuando ya esté casi listo, añadir los garbanzos y el arroz.
Paso 3
Añadir en la cazuela de barro el arroz y el embutido. Añadir el agua y el colorante y remover bien.
Paso 4
Añadir el embutido y la carne. Colocar el tomate crudo y la cebolla previamente partidos, y la cabeza de ajos.
Paso 5
Se pone al horno a 220°C unos 20-30 minutos
También te gustará
-
Ous farcits de diverses maneres
3.8/5
(55 Votos)
-
Espinacas a la crema
3.8/5
(12 Votos)
-
Solomillo de cerdo relleno
3.9/5
(13 Votos)
-
Pastel de brócoli y bacon
3.8/5
(66 Votos)
-
Palmeras a la Naranja - Fácil y...
3.8/5
(6 Votos)
-
Solomillo de cerdo relleno al horno
3.8/5
(6 Votos)
-
Dados de pollo con shiitakes y...
3.8/5
(10 Votos)
-
Garbanzos con Bogavante
4.2/5
(42 Votos)
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta