Mi bizcocho de chocolate

De Cocinemos Con Sonia

Esta receta fue la primera receta que hice en mi vida pero sin chocolate con la raspadura de 3 limones y desde entonces lo hago siempre que puedo ademas de los recuerdos porque esta delicioso

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Pudin navideño de manzanas

Aprobadapor el chef Bizcocho de Saboya

Ingredientes

_ 3 huevos
_ 1 yogur de chocolate(yo he puesto leche)
_2 medidas de yogur de azúcar
_ 2 medidas de yogur de aceite
_ 1 cucharada de mantequilla sin sal
_ 1 sobre de levadura
_8 cucharadas de cacao
_ 3 medidas de yogur de harina

Especificaciones

Personas 15
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

En un bol grande o una cacerola ponemos los huevos y el azúcar y lo batimos hasta obtener una especie de espuma blanquesina. Agregamos la mantequilla y batimos. Agregamos la leche, el aceite y batimos. Incorporamos la levadura y batimos. Seguidamente agregamos el cacao en polvo. Y por ultimo agregamos la harina y batimos muy bien dando con la batidora de arriba hacia bajo hasta que nos quede una masa homogénea. Yo he decidido hacer dos bizcocho pero si tenéis un molde desmontable grande os saldrá un gran bizcocho volvamos la masa sobre los moldes sino son de silicona untados previamente con mantequilla no salada. Metemos al horno previamente calentado a 200° y una vez que tengamos dentro nuestro bizcocho bajamos a 180° durante 35 minutos. Pasado este tiempo pinchamos y si la aguja sale limpia estará listo.