Ingredientes
- 150g de chocolate para cocinar
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 80g de harina
- 4 huevos
- 10 nueces
- un poco de agua
Especificaciones
Personas 5
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
batir los 4 huevos añadiendo el azúcar poco a poco, después fundir al baño maría el chocolate y la mantequilla juntos hasta que se derritan y se mezclen. una vez fundidos unir los huevos y el azúcar a la mezcla.
Paso 2
mover todo bien y poner en un recipiente apto para hornos, untado de mantequilla o harina. hornear a 180º durante 40 minutos. Antes de desmontar dejar enfriar. Fundir un poco de chocolate y echar por encima del brownie.
Paso 3
para decorar, poner pequeños trozos de nueces por encima junto con el chocolate fundido! Voilà!
la paciencia es la gran virtud de la cocina, no tener prisas ni cocer a fuego rápido. cuidado con el horno!!!
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