Bizcocho con chocolate conventual

Bizcocho de los que se hacían en los conventos antaño.

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Ingredientes

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 70minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico

Calentar el horno a 160°.
Batir los huevos y mezclar con la mantequilla en dados.
Añadir el azúcar moreno, la harina, la levadura y el cacao.

Remueve bien y cuando la masa esté espesa pásala a un molde que habrás untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que no se pegue.

Hornea a 160° durante 1 hora.
Dejar enfriar bien antes de desmoldar.

Es importante que esté bien frío para desmoldarlo porque si no se puede romper.

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!