Mousse de chocolate blanco con fresas

De Sergio

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Ingredientes

1 tableta chocolate blanco Nestlé para postres.
200 ml. de nata para montar.
Fresas.

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Fundimos el chocolate blanco al baño maría, y por otro lado montamos la nata.

Paso 2

Mezclamos la mitad de la nata junto con el chocolate ya fundido, y movemos de forma envolvente y muy despacio. Cuando este la masa bien homogénea mezclamos el resto de la nata.
Ponemos la mezcla en los recipientes que queramos, y dejamos en la nevera una noche.

Paso 3

Para decorar ponemos las fresas bien picaditas y a disfrutar

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