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Recetas con mermelada de cereza - 7 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Mermelada de cereza

De

Te recomendamos esta sencilla receta para preparar mermelada casera de cerezas o picotas

  • 600gr de cerezas (picotas)
  • 200gr de azúcar
  • 100gr de azúcar moreno
  • El zumo de 1/2 limón
4/5 (215 Votos)

De

Separamos las yemas de las claras; incorporamos el azúcar a las yemas y lo batimos bien con unas varillas

  • Bizcocho
  • -3 huevos
  • -2 cucharadas colmadas y 1 rasa de azúcar
  • -2 cucharadas colmadas de harina
  • -Mantequilla
  • Relleno y decoración
  • -Mermelada de cereza
  • -Azúcar glass
4/5 (46 Votos)

De

Lavamos bien las cerezas y le quitamos la pela y el hueso, ambos se quitan bien con la mano

  • Un kilo de cerezas.
  • 500 gr. de azúcar.
  • Una manzana (como espesante).
  • El zumo de un limón.
3.5/5 (4 Votos)

De

Prepara tus propios yogures y sácale partido a tu yogurtera

  • -1 yogur natural (en mi caso sin azúcar)
  • -600ml. de leche
  • -Mermelada de cereza
  • Necesaria una yogurtera
3.5/5 (4 Votos)

De

Siempre que pensamos en una receta con mermelada, nos viene a la cabeza, tostadas, pies, pasteles o aderezo para en...

  • Ingredientes:
  • 250 grs de queso azul
  • 3 cucharadas de leche
  • 150 grs de requesón
  • 1 cucharada de brandy
  • 50 grs de nata montada
  • 3 cucharadas de mermelada al gusto
  • 60ml de agua
  • 2 hojas de gelatina
3.3/5 (8 Votos)

De

Mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar

  • - 200 gr. de harina
  • - 180 gr. de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharadita de levadura
  • - 100 gr. de mantequilla derretida
  • - 120 ml. de leche
  • - 150 gr. de chocolate blanco
  • - mermelada de cereza para el relleno
  • Para la buttercream de cereza.
  • - 120 gr. de mantequilla pomada
  • - 300 gr. de azúcar glass
  • - 2 cucharadas de mermelada de cereza
  • - 2 cucharadas de leche
2.3/5 (43 Votos)

De

Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría

  • 600 gramos de cerezas deshuesadas muy maduras
  • 400 ml de nata para montar 250 ml de leche
  • 6 cucharadas soperas de azúcar (variar según dulzor de las cerezas)
  • 10 láminas de gelatina
0/5 (0 Votos)

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Panna cotta de cerezas Mermelada de cerezas con thermomix