Deliciosos postres veganos sin horno - 17 recetas
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Técnicas de cocina
Con queso, con pollo, en croquetas... ¿con qué pasta vas a empezar?
Mejores recetas de Postres veganos sin horno
Sorbete de limón/Sorbete de limón al cava
De dancha6, Cocina Dulce
Este sorbete de limón al cava, receta para el menú de Fin de Año, se puede guardar en el congelador durante una ...
- Sorbete limón:
- 4 limones grandes (el equivalente a 1 vaso en zumo) 200 gramos de azúcar
- ½ litro de agua
- 2 claras de huevo
- Piel rallada de 1 limón
- una pizca de sal
- Sorbete de limón al cava:
- 1 botella de cava bien frío
- 6 limones
- 250 gr. azúcar
- 150 cc. agua
Veganismo: un viaje alrededor del mundo en 5 recetas
Seguro que te van a gustar ¡aunque no seas vegano!
Sorbete de lima
De Evelyn PI, Cocina para burros
Rallar la corteza de dos limas en juliana y las otras dos bien finas
- 4 limas
- 100 gr. de azúcar extrafino
- 200 ml. de agua
Sorbete de melocotones
De Elise
Exprimir el limón y reservar el jugo
- 800 g melocotones
- 30 cl de jarabe de caña de azúcar
- 1 limón
Ensalada de frutas a la mexicana
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada
- -½ piña
- -1 aguacate
- -2 pomelos
- -250gr de sandía
- -2 cucharadas de sirope de cactus
- -una pizca de esencia de vainilla
- -1/2 vaso de tequila
Sorbete de sidra
De ivargon, Gastronomia insolita
Sacar con un poco de tiempo el helado del congelador para que no esté tan frío y duro
- 1 Botella de sidra
- 1 litro de helado de sorbete de limón
- .
Galletas Crudiveganas de Plátano, Naranja y Zanahoria
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Esta receta de galletas crudiveganas os encantará! Galletas hechas con plátano, naranja y zanahorias! Una rica al
- -2 plátanos maduros
- -4 naranjas
- -2 zanahorias
Crumble de Piña y Plátano
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vegano
- 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
- 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
- 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
- 30 gr de copos de avena ecológicos
- 50 gr de almendras picadas
- 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
- 60 gr de margarina vegetal
- Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
Sorbete de grosella negra
De Christophe FELDER
Lleve el agua a hervir y agregar las grosellas negras, y luego hacer sobre calentar unos segundos
- El puré de fruta
- 800g grosella fresca
- 1 ½ litro de agua
- 80 g de grosellas rojas
- Jarabe:
- 200 g de azúcar en polvo
- 20 cl de agua
- 3 cl de licor de grosella
Sorbete de limón al cava
De kelissa, Como miel en pan tostado
Dale un toque elegante a tus cenas navideñas
- 500 ml. de helado de limón (yo he usado Carte d'Or®)
- 330 ml. de cava
- 4 cucharadas soperas de vodka
- Agua
- Azúcar
- Colorante
Sorbete de fresa
De Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !
Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener ...
- 500 g de fresas
- 10 cl de agua
- 80 g de Azúcar
- 2 yogures naturales
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Más recetas de Postres veganos sin horno
-
SORBETE DE LIMON.
- 1 vaso de zumo de limón.
- 3 vasos de agua.
- 150 gr. de azúcar.
- la ralladura de un limón.
-
Aprobadapor el chef Sorbete de sandía
- 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas
- 150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.)
- 1 limón pelado sin nada de la parte blanco, ni pepitas
-
Helado de frutas con piña y kiwi
- Ingredientes:
- -Media piña
- -4 kiwis
- -300 ml de agua
- -300 gr de azúcar
-
Panacota de tofu y horchata de...
- 200 g. de tofu fresco.
- 100 g. de azúcar.
- 200 ml. de horchata de chufa.
- 2 g. de agar-agar en polvo.
- 1/2 ramita de vainilla (se puede usar una a la que ya se la hayan quitado las semillas).
-
Sorbete de naranja sin azúcar
- - 3 claras de huevo.
- - El zumo de 3 naranjas.
- - 1 cucharada y media de edulcorante.
-
Sorbete de mandarina
- - 1000 gr. mandarinas en gajos congelados.
- - 300 gr. azúcar
- - 3 limones pelados, sin nada blanco ni pepitas.
- - 100 gr. agua
-
Sorbete de melón
- 1 melón mediano
- 75 o 100 g de azúcar
- 30 hielos pueden ser mas o menos
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