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Sorbete de mandarina

De

Original sorbete. Ideal para las fiestas Navideñas o cualquier situación especial.

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Ingredientes

  • - 1000 gr. mandarinas en gajos congelados.
  • - 300 gr. azúcar
  • - 3 limones pelados, sin nada blanco ni pepitas.
  • - 100 gr. agua

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

* Pulverizar el azúcar 30 segundos vel. progresiva 5-10.
* Incorporar el resto de los ingredientes y programar vel. 10 sin tiempo.
* Introducir la espátula por el bocal y moverla de derecha a izquierda para conseguir una trituración
uniforme.
* Servir rápidamente en copas.

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