Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Flan de té verde cereza japonesa
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Hacemos el té, como lo hagáis normalmente
- INGREDIENTES:
- 200 ml de Té Verde cereza japones
- 700 ml de leche desnatada
- 2 sobres de flan
- 8 cucharadas de azucar
- caramelo
Nutella cheesecake
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Porque el ser uno solo no está reñido con un buen postre
- - 6 galletas María.
- - 1 cucharada sopera de mantequilla.
- - 120 gr de queso batido desnatado.
- - 2 cucharadas soperas colmadas de Nutella a temperatura ambiente.
- - 1 cucharada sopera de azúcar glas.
Tortitas americanas caseras
De jose54, Cocina con Vanessa
Su preparación no puede ser más fácil: mezcla bien en un recipiente la levadura, harina, azúcar y sal
- Salen unas 10 tortitas
- 200 gr. de harina de repostería tamizada
- 250 ml. de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 claras de huevo montadas a punto de nieve
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de café de levadura química
- 3 cucharadas de aceite de oliva suave (0,4 %)
Tortitas (Corte ingles 2¿)
De jose54, Cocina con Vanessa
Poner en un bol la harina de trigo junto con la levadura, la maicena, el azúcar y la sal, después añadir las yem...
- 125 gr. de harina de trigo
- 100 gr. de maicena
- 25 gr. de mantequilla líquida
- 3 huevos
- 1 + 1/2 cucharadita de levadura
- pizca de sal
- 125 ml de leche
- 1 + 1/2 cucharadas de azúcar
Cuajada de fresas
De jose54, Cocina con Vanessa
Lavamos y retiramos los rabitos de las fresas y troceamos, ponemos las fresas en el vaso de la batidora y añadimos...
- 500 ml Leche entera
- 1 Sobre de cuajada Royal
- 250 g Fresas
- 2 Hojas de gelatina (Cada hoja pesa 1,8 gramos) o equivalente en Grenetina
- 60 g Azúcar
- Sirope de fresas para acompañar.
Flan de chocolate
De jose54, Cocina con Vanessa
Enciende el horno a 180° C poniendo una bandeja amplia con agua para hacer el baño maría
- (6 flanes)
- 600 mililitros de leche
- 140 gramos de chocolate fondant
- 190 gramos de azúcar
- 2 yemas
- 2 huevos
- caramelo (agua y azúcar)
Flan de chocolate Samantha
De jose54, Cocina con Vanessa
Para comenzar, ponemos en un cazo a calentar la leche
- 100 g de chocolate semiamargo negro
- 100 g de chocolate blanco
- 2 yemas de huevo
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- ½ l de leche
- 1/2 l de nata líquida
- 40 g de maicena
- 1 vaina de vainilla
Crepes choco vainilla Chef
De jose54, Cocina con Vanessa
Hacer la masa: mezclar con la batidora la harina, los huevos, la leche y un chorrito de brandy
- Crepes
- 100gr de chocolate para fundir
- 200gr de harina
- 2 y ½ vasos de leche
- 3 huevos
- Brandy
- Mantequilla
- 2 plátanos
- 4 bolas de helado de vainilla
- Nata montada
- Frutos rojos
- Salsa:
- 1 vaso de leche
- 100gr de chocolate para fundir
- Vainilla en vaina
- Piel de naranja
Bombones rellenos
De brenda92
En un bol, colocamos el chocolate blanco y reservamos
- 100 g de chocolate con leche
- 100 g de chocolate blanco
- 40 g de nata de montar
- Frambuesa Crunch
El mejor roscón de Reyes
De marirodri
un dulce tipico de Navidad
- Para preparar la masa madre
- 70 g de leche entera
- 10 g de levadura fresca de panadería
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
- Para la masa
- 60 g de leche entera
- 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos medianos
- 20 g de levadura fresca de panadería
- 25 g de agua de azahar —al gusto—
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- Para la decoración
- Huevo batido
- Azúcar humedecido con unas gotas de agua
- Rodajas de naranja
- Para el azucar aromatizado
- 120 g de azúcar glas
- La piel de medio limón
- La piel de media naranja
- Para el relleno:
- 1/kilo de nata para montar de 35% de materia grasa
- 100g/azucar glass
Lemon Bars
De brenda92
Precalentar el horno a 200 grados
- Para la base:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 2 palos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- Para el relleno:
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 2/3 taza de jugo de limón fresco
- Ralladura de un limón
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharada de harina
Éclairs
De brenda92
Comenzamos preparando la crema pastelera
- Pasta choux:
- 80 ml de leche
- 80 ml de agua
- 70 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 10 g de azúcar
- 100 g de harina
- 2 huevos medianos, batidos
- Para la crema pastelera:
- 3 yemas de huevo
- 500 ml de leche
- 150 g de azúcar
- 30 g de Maizena
- 1 vaina de vainilla
- Para el glaseado:
- 100 g de chocolate blanco
- 10 g de manteca de cacao
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