Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Ponche de frutas
De Víctor Gregorio Maxibón
En una olla se pone el azúcar y se baña con el alcohol, se le prende fuego al alcohol con cuidado de no quemarse,...
- 1/2 Kilo de Ciruela pasa sin hueso
- 1/2 Kilo de pasas sin semilla
- 1 Kilo de Guayabas picadas
- 1 Kilo de Manzanas picadas en trozos chicos
- 1 1/2 Kilo de Tejocotes picados en trozos chicos
- 1/4 de Tamarindos pelados y cocidos
- 1/2 Kilo de Jamaica Cocida y colada
- 1 Ejote de Vainilla
- 1 1/2 Kilo de Azúcar
- 1 Caña de Azucar pelada y cortada en rajitas
- 1 Trozo de Canela
- 1/4 de Nueces Picadas
- 1/4 de Cacahuates Picados
- 1 Chorrito de Alcohol
- Brandy
- 20 Litros de Agua
Whoopies de Lemon curd
De 750inter
Empezamos preparando los whoopies propiamente dichos, para ello, mezclamos los huevos, el azúcar, la mantequilla d...
- 2 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de mantequilla derretida
- 50g de nuez en polvo
- 150g de harina
- 200g de Lemon Curd
- 50g de chocolate para repostería
Tocino de cielo
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un postre a base de huevos frescos típico de la provincia de Cádiz
- 12 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 200g de azúcar
- 200 cc de agua
- 1 palito de canela
- 3 clavos de olor
- 1 trocito de cáscara de limón
Azúcar invertido (Mi dulce tentación)
De amunoz
El azúcar invertido, es como un almíbar que sustituye un porcentaje del azúcar de recetas de helados, panes, bol...
- - 150 ml agua
- - 350 grms azúcar
- - 1 sobre de ácido tartárico y málico (sobre blanco).
- - 1 sobre de bicarbonato sódico (sobre morado).
Pan de Calatrava
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Para esta receta vamos a necesitar un tupper de cristal de 1 litro que quepa en nuestra chef ya que la vamos a hace...
- 4 magdalenas
- 2 huevos
- 2 vasos medidor de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela molida
- Caramelo líquido
Tarta de chocolate blanco
De Laura234
Se trata de una tarta de chocolate blanco riquísima y muy fácil de hacer
- Para la base:
- • Un paquete de galletas maría
- • 50 g. de mantequilla a temperatura ambiente
- • Un chorrito de leche
- Para la tarta:
- • 150 g. de chocolate blanco
- • 2 sobres de cuajada (habrá que disolverlos en leche o agua)
- • 75 g. de azúcar
- • 250 ml de leche
- • 200 g. de nata para montar
- • Fideos de chocolate o raspaduras para decorar
Pastel de fresas
De sylvia
empapa los bizcochos con el zumo de fresa
- *2 Bizcochos Preparados
- *60ml de Zumo de fresa
- *240g de Nata montada
- *fresas
Pudding de horchata, naranja y fartons
De Rosa, la rosa dulce
Hoy os traigo un postre con ingredientes típicamente valencianos: horchata, naranja y fartons
- 1 litro de horchata de chufa sin lactosa, sin azúcares añadidos o casera
- 10 fartons Polo
- 6 huevos
- ralladura de una naranja
Tarta de queso y arándanos (sin huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol picamos bien la galleta María
- - 250gr de Galletas María
- - 150gr de Mantequilla
- - 350gr de Nata de Montar
- - 300gr de Leche condensada
- - 300gr de Queso de untar
- - 7 hojas de Gelatina neutra
- - 1 bote de Mermelada de Arándanos
Tarta de pera con Nutella
Aprobadapor el chefDe 750inter
Tarta de pera con nutella
- 3 huevos
- 100g de nutella
- 200g de mantequilla
- 25 cl de leche
- 1 sobre de levadura
- 400g de de harina
- 4 peras
- Unas gotas de extracto de vainilla
Helado de vainilla sin máquina
De Victorbollo
Calentar( con la tapa ) la leche junto con la vainilla, la canela, la cascara de naranja y las yemas de huevo( bien...
- 1 vaina de vainilla
- 1 palo de canela
- 3 decilitros de leche
- 150 gr de azúcar
- Cascara de naranja
- 400 gr de nata líquida
- 5 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Torrijas en varoma
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Haga rebanadas de 2 cm aproximadamente con el pan y reserve
- INGREDIENTES
- 1 barra de pan del día anterior
- 1 litro de leche
- 150 grs de azúcar
- 1 cáscara de limón
- 1 palo de canela
- 2 huevos
- film transparente para envolver las torrijas
- mantequilla derretida para engrasar el film
- 750 grs de agua para el vaso
- 6 cdas soperas de azúcar
- 2 cdas soperas colmadas de canela molida
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