Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Ponche de frutas
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De Víctor Gregorio Maxibón
En una olla se pone el azúcar y se baña con el alcohol, se le prende fuego al alcohol con cuidado de no quemarse,...
- 1/2 Kilo de Ciruela pasa sin hueso
- 1/2 Kilo de pasas sin semilla
- 1 Kilo de Guayabas picadas
- 1 Kilo de Manzanas picadas en trozos chicos
- 1 1/2 Kilo de Tejocotes picados en trozos chicos
- 1/4 de Tamarindos pelados y cocidos
- 1/2 Kilo de Jamaica Cocida y colada
- 1 Ejote de Vainilla
- 1 1/2 Kilo de Azúcar
- 1 Caña de Azucar pelada y cortada en rajitas
- 1 Trozo de Canela
- 1/4 de Nueces Picadas
- 1/4 de Cacahuates Picados
- 1 Chorrito de Alcohol
- Brandy
- 20 Litros de Agua
Whoopies de Lemon curd
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De 750inter
Empezamos preparando los whoopies propiamente dichos, para ello, mezclamos los huevos, el azúcar, la mantequilla d...
- 2 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de mantequilla derretida
- 50g de nuez en polvo
- 150g de harina
- 200g de Lemon Curd
- 50g de chocolate para repostería
Tocino de cielo
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De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un postre a base de huevos frescos típico de la provincia de Cádiz
- 12 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 200g de azúcar
- 200 cc de agua
- 1 palito de canela
- 3 clavos de olor
- 1 trocito de cáscara de limón
Azúcar invertido (Mi dulce tentación)
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De amunoz
El azúcar invertido, es como un almíbar que sustituye un porcentaje del azúcar de recetas de helados, panes, bol...
- - 150 ml agua
- - 350 grms azúcar
- - 1 sobre de ácido tartárico y málico (sobre blanco).
- - 1 sobre de bicarbonato sódico (sobre morado).
Pan de Calatrava
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De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Para esta receta vamos a necesitar un tupper de cristal de 1 litro que quepa en nuestra chef ya que la vamos a hace...
- 4 magdalenas
- 2 huevos
- 2 vasos medidor de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela molida
- Caramelo líquido
Tarta de chocolate blanco
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De Laura234
Se trata de una tarta de chocolate blanco riquísima y muy fácil de hacer
- Para la base:
- • Un paquete de galletas maría
- • 50 g. de mantequilla a temperatura ambiente
- • Un chorrito de leche
- Para la tarta:
- • 150 g. de chocolate blanco
- • 2 sobres de cuajada (habrá que disolverlos en leche o agua)
- • 75 g. de azúcar
- • 250 ml de leche
- • 200 g. de nata para montar
- • Fideos de chocolate o raspaduras para decorar
Pastel de fresas
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De sylvia
empapa los bizcochos con el zumo de fresa
- *2 Bizcochos Preparados
- *60ml de Zumo de fresa
- *240g de Nata montada
- *fresas
Pudding de horchata, naranja y fartons
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De Rosa, la rosa dulce
Hoy os traigo un postre con ingredientes típicamente valencianos: horchata, naranja y fartons
- 1 litro de horchata de chufa sin lactosa, sin azúcares añadidos o casera
- 10 fartons Polo
- 6 huevos
- ralladura de una naranja
Tarta de queso y arándanos (sin huevo)
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol picamos bien la galleta María
- - 250gr de Galletas María
- - 150gr de Mantequilla
- - 350gr de Nata de Montar
- - 300gr de Leche condensada
- - 300gr de Queso de untar
- - 7 hojas de Gelatina neutra
- - 1 bote de Mermelada de Arándanos
Tarta de pera con Nutella
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De 750inter
Tarta de pera con nutella
- 3 huevos
- 100g de nutella
- 200g de mantequilla
- 25 cl de leche
- 1 sobre de levadura
- 400g de de harina
- 4 peras
- Unas gotas de extracto de vainilla
Helado de vainilla sin máquina
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De Victorbollo
Calentar( con la tapa ) la leche junto con la vainilla, la canela, la cascara de naranja y las yemas de huevo( bien...
- 1 vaina de vainilla
- 1 palo de canela
- 3 decilitros de leche
- 150 gr de azúcar
- Cascara de naranja
- 400 gr de nata líquida
- 5 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Torrijas en varoma
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De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Haga rebanadas de 2 cm aproximadamente con el pan y reserve
- INGREDIENTES
- 1 barra de pan del día anterior
- 1 litro de leche
- 150 grs de azúcar
- 1 cáscara de limón
- 1 palo de canela
- 2 huevos
- film transparente para envolver las torrijas
- mantequilla derretida para engrasar el film
- 750 grs de agua para el vaso
- 6 cdas soperas de azúcar
- 2 cdas soperas colmadas de canela molida
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