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Deliciosos postres con nueces y almendra molida - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Postres con nueces y almendra molida

De

Elaboración del mazapán

  • Para la masa.
  • 400g de almendra molida, 330g de azúcar, la ralladura de un limón y 2 huevos.
  • Para los rellenos.
  • nueces, chocolate, café, almendra, piñones y cereza.
3.4/5 (209 Votos)

De

Os propongo un postre para el fin de semana, otra receta de chocolate, ¿se nota mucho que me encanta el chocolate?

  • -250 gr. de chocolate para fundir.
  • -120 gr. de mantequilla.
  • -100 gr. de azúcar glas.
  • -40 gr. de harina de trigo.
  • -40 gr. de harina de almendras (almendra molida)
  • -4 huevos medianos.
  • - Esencia de vainilla.
  • -Ralladura de naranja.
  • -100 gr. de nueces peladas.
3.2/5 (146 Votos)

De

Precalentamos el horno a 180º C y trituramos la zanahoria fina

  • 2 huevos.
  • 100 gr. de azúcar polvo.
  • 10 ml. de extracto de vainilla.
  • 50 gr. de harina.
  • 250 gr. de zanahoria rallada.
  • 12 gr. de levadura química.
  • 65 gr. de almendra molida.
  • 65 gr. de avellanas molidas. (Puede usarse sólo almendra o sólo avellana)
  • Una pizca de sal.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva suave, unos 20-30 gr.
  • Nueces picadas y/o avellanas.
  • Cobertura
  • 100 gr. de queso crema (estilo Philadelphia)
  • 60 gr. de margarina en pomada.
  • 180 gr. de azúcar glasé.
  • ½ de cucharilla de extracto de vainilla
3.2/5 (18 Votos)

De

Que rico mejor que cualquiera que compres

  • -200 gr de azúcar glacé
  • -100 ml de nata
  • -200 gr de almendra molida
  • -100 gr de nueces
0/5 (0 Votos)

De

Elaboración: (En mi caso utilicé la Kmix con la pala en forma de K) 1

  • Ingredientes:
  • Para 35-40 galletas
  • - 220 gr de harina común que deberemos tamizar
  • - 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 150 gr de azúcar
  • - Media cucharadita de extracto de vainilla (tsp)
  • - 1/4 de cucharadita de bicarbonato (tsp)
  • - 1 huevo
  • - 30 gr de almendra molida
  • - 60 gr de chocolate negro (70% cacao) que trocearemos
  • - 50 gr de nueces de macadamia
0/5 (0 Votos)

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