Deliciosos postres con nata y fresas - 116 recetas
Más recetas de Postres con nata y fresas
Mousse de fresas con mermelada
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Delicada mousse con mermelada de fresas
- 300 gr de fresas
- 400 ml de nata para montar
- 125 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- Mermelada de fresa
Hojaldre de fresas y chantilly (Pincholos)
De amunoz
Precalentamos el horno a 200 grados
- Hojaldre
- 500 g de fresas
- 500 g de nata para montar
- 200 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
- 100 g de azúcar normal
Red Velvet cupcake con frosting de malvaviscos
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Precalentar el horno a 180 grados y preparamos una bandeja de cupcakes con los papelitos
- 150 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 10 gr de cacao en polvo ( yo use valor)
- 1/2 cucharadita de colorante rojo ( yo wilton)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 120 ml de buttermilk ( se pude sustituir por 120 ml de leche con una cucharada de vinagre blanco o zumo de limón)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 1/2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
- Ingredientes para el Frosting
- 300 gr de nata para montar
- 70 gr de fresas de nube
pavlova
De doloresgayoalvarez
Horno 175º Poner las claras con el cremór tartaro y la sal
- Para 15 cmt
- 3 claras
- 250g azucar glas
- 15g maicena
- 1c/c vinagre
- 1/4 c/c cremor tartaro
- pizca de sal.
- Para el relleno:
- 300ml nata
- 1/4 fresas
- azucar
- almendras fileteadas
- mermelada de fresa (opcional).
Copa helada Eton Mess
De Nathalie , blog Cuisiner ... tout simplement
Verter la nata líquida en el sifón y llevar a la nevera durante una buena hora, justo antes del comienzo de la co...
- 250 g de fresas frescas
- 6 grandes bolas de helado de Cassis
- 25 cl de nata líquida
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 4 galletas de Reims
Copas de mousse de fresa
De jose54, Cocina con Vanessa
Empezamos por la parte más sencilla: limpiamos las fresas, retiramos el rabito y las partes feas y las trituramos ...
- 400 gr de fresas
- 200gr de nata
- 3 o 4 huevos
- azúcar al gusto
Tarta de fresas tradicional
De Merche, Con Sabor a Canela
Por su sabor dulce y perfumado, las fresas es una fruta que es deliciosa si se toma al natural
- Ingredientes:
- - 300 grs de galletas Digestive.
- - 100 grs de mantequilla.
- - 6 hojas de gelatina.
- - 1 vaso de agua.
- - 1 sobre de gelatina de fresa.
- - 2 petit suisse.
- - 1 bote de 370 grs de leche condensada.
- - 250 grs de fresas (más alguna para decorar).
- - 2 cucharaditas de azúcar.
- - 200 mlts de nata.
- - 100 grs de chocolate.
Tarta de queso mascarpone con mermelada de fresa y limón
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta de queso, simplemente deliciosa
- Ingredientes:
- 2 tarrinas de queso mascarpone
- 200 ml de nata líquida para postres
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 1 vaso de leche entera
- 2 cucharadas de maicena
- 20 gotas de zumo de limón
- Ralladura de limón
- Para la mermelada de fresa y limón
- 500 gr. de fresas
- 400 gr. de azúcar
- 1 limón
Arroz con leche, fresas y spéculoos
De Aux délices des gourmets
Calentar la leche, la nata y 60 g de azúcar a fuego medio
- 50 cl de leche
- 15 cl de nata líquida
- Arroz 90 g (o el arroz de grano corto)
- 115 g de azúcar en polvo.
- 1 vaina de vainilla
- 250 g de fresas
- 2 hojas de gelatina
- 1 paquete de pan de jengibre
"Cobbler" de fresas
De El festín de Marga, El festín de Marga
El cobbler es una receta típicamente norteamericana
- Relleno:
- 800 g de fresas (6 tazas)
- 4 cucharadas de maicena
- ½ taza de azúcar (100 g)
- ¼ vaso de agua
- Cobertura:
- 1 y ¼ tazas de harina (175 g)
- ½ taza de azúcar (100 g)
- 100 g mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Una taza de almendra molida (*)
- ½ cucharadita de canela (opcional)
- Una pizca de vainilla en polvo (opcional)
- 200 ml nata líquida para montar (*)
- 1 huevo
- (*) Se pueden eliminar la almendra y la nata. Se sustituirían por 125 ml de leche, leche de soja o buttermilk.
Tarta de fresa y nata
De Erik_Jesus
Es un tarta fácil, rica y que no tardaremos mucho en hacerla
- · 1 litro de nata para montar (la tenemos que tener bien fría)
- · 200 gr. azúcar
- · 1/2 sobre de levadura en polvo
- · 1/5 kilo de fresas frescas
- · 200gr. azúcar y 200 ml. de agua para hacer almíbar.
- · 2 o 3 cucharadas de mermelada de fresas (opcional, para añadirlo al almíbar)
Tartaleta de Fresa
De Deesa
Tartaleta de bizcocho con crema y fresas naturales
- Sable Breton
- 240g azúcar
- 255g mantequilla
- 120g yemas
- 337g harina
- 22g levadura
- 7g sal
- Crema Madame
- 94g crema pastelera
- 185ml nata montada
- Decoración
- Fresas
- Nata Montada
- Pistachos
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