Pollo al horno jugoso
Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 Muslos de pollo
- 2 Alitas de pollo
- 6 papas (patatas) pequeñas
- 1 cerveza
- aceite de oliva virgen
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- pimienta negra molida
- tomillo
- laurel
- albahaca
- perejil
- Pimentón picante
- Sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Preparación:
Pelamos y lavamos las papas, salpimentamos el pollo, en la bandeja del horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y colocamos los muslos, las alitas y las papas. Cortamos en tiras los pimientos, la cebolla y pelamos los ajos, los colocamos por encima del pollo y las papas. Espolvoreamos el pimentón picante,la albahaca, el tomillo,ponemos una hoja de laurel un poquito de sal y añadimos una cerveza por encima y lo ponemos al horno unos 60min a 220º, cada 20 min vamos dándole la vuelta al pollo y las papas para que se haga por ambos lados. Es una comida muy fácil y riquísima ;)
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