Las mejores recetas de pollo al limón sin horno - 7 recetas
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Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
Mejores recetas de Pollo al limón sin horno
Pollo al limón frito
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- Ir preparando primero la salsa ya que tarda un rato en espesar
- - 1 pechuga de pollo entera
- - 1 huevo
- - 2 limones
- - 1 cucharada de harina de maíz (o Maizena)
- - 1 cucharada de salsa de soja
- - 4 cucharadas de azúcar
- - 3 cucharadas de vinagre de manzana
- - 250 ml. de caldo de pollo suave
- - Pan rallado
- - Aceite y sal
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Pollo al limón sin horno
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1. Lavar el pollo y quitar los trozos de grasa visibles
- - 4 Pechugas de pollo
- - 2 limones
- - Caldo de pollo
- - Aceite
- - Salsa de soja
- - 1 huevo
- - Maizena
- - Pan rallado
- - Sal
- - Azucar
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- ♦ Un pollo a trozos
- ♦ Un limón
- ♦ Una cebolla
- ♦ Un vaso de agua
- ♦ Medio vaso de coñac
- ♦ Patatas
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- Y
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- - 4 filetes de pechuga de pollo.
- - 1 huevo.
- - Maizena para rebozar la carne y dos cucharaditas de café para la salsa.
- - 2 limones más otro para decorar.
- - 2 cucharadas de vinagre blanco de vino.
- - 3 cucharadas de azúcar.
- - 4 cucharadas de agua.
- - Aceite de girasol.
- - Sal.
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- 1 Pechuga de pollo.
- Sal.
- Orégano.
- Vinagre.
- Harina.
- 2 Huevo.
- Aceite.
- Pan rallado.
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- 4 cuartos de pollo
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla
- zumo de 1/2 limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo
- pimienta
- aceite
- sal
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