Ensalada de pasta con mayonesa de naranja
De Mª Jose Diaz
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Ingredientes
- 100 gr pasta de colores
- sobras de pollo asado
- 2 huevo
- 4 lonchas de jamón serrano
- 6 palitos de surimi
- mayonesa
- 2 naranjas
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Cocemos la pasta y los huevos. Mientras cortamos en trozos los restos de pollo, el jamón serrano y los palitos de surimi. Cuando este todo cocido picamos los huevos y repartimos la pasta. Ahora hacemos la mayonesa de naranja; hacemos el zumo con las 2 naranjas y lo mezclamos con 10 cucharadas de mayonesa, lo mezclaremos con las barillas manuales. Echaremos la mayonesa de naranja encima de la pasta, os encantara el sabor.
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