Increíbles ideas de plato combinado con hamburguesa - 19 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: plato combinado de pescado, plato combinado de pollo, plato combinado de lomo, plato combinado de carne, aperitivos salados, entrantes rápidos
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Plato combinado con hamburguesa
Receta de medallones de lentejas
De fer_maranon
Lavar bien las lentejas y escurrir hasta que el agua no salga turbia
- Para los medallones: 200 g de lentejas sin piel, 1 cebolleta, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 nuez de jengibre fresco, 1 diente de ajo, 1/2 cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de cúrcuma molida, 1/2 cucharadita de cilantro molido, 1/4 cucharadita de pimentón molido, pimienta negra, un poco de perejil o cilantro fresco, 1 huevo L, una pizca de sal, 3-4 cucharadas de pan rallado, aceite de oliva.
- Para la salsa de yogur: 250 g de yogur natural, mejor estilo griego, 1 cucharadita de zumo de limón, 1/2 cucharadita de mostaza, 2 cucharadas de aceite de oliva, un poco de sal, pimienta negra y perejil.
¡Baja de peso comiendo postre!
De Deborah Deprez
¿Cómo seguir una dieta para adelgazar sin decirle adiós a los postres?
Hamburpizza
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
En primer lugar batimos la cebolla junto con los dientes de ajo, el huevo, el pimentón, el curry, la pimienta negr...
- _ 4 bases de pizza
- HAMBURGUESA
- _ 1 kilo de carne picada (Cerdo, ternera, mixta o pollo)
- _ 1 huevo
- _ 1 cebolla pequeña
- _ 2 dientes de ajo
- _ 1 cucharadita de pimentón dulce o picante
- _ 1 cucharadita de curry
- _ Media cucharadita de pimienta negra
- _ 2 cucharadas de orégano
- _ 200 gr de bacon
- _ Queso en dados
- _ Pan rallado
- _ Sal
- PRESENTACIÓN
- _ Tomate frito
- _ Queso en loncha
- _ Atún
- _ Patatas fritas cortadas a daditos
- _ Queso rallado
- _ Orégano
Los 15 mejores postres de la cocina latina
Te presentamos los 15 postres latinos más ricos que existen.
Hamburguesas Veganas de Legumbres y Quinoa
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Primero lavamos la quinoa y la ponemos a cocer con el doble de agua que de quinoa, en este caso con un vaso de agua
- Para las hamburguesas:
- 200gr. de alubias blancas cocidas
- 200gr. de garbanzos cocidos
- 1/2 vaso de quinoa cocinada
- 1/2 vaso de copos de avena fina
- 1/2 litro de caldo de verduras (o agua y pastilla vegetal)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de zanahoria rallada
- 1 cucharadita de semillas de amapola
- 1 cucharadita de semillas de lino
- 1 cucharadita de humo líquido (o pimentón ahumado en su ausencia)
- 1 cucharadita de romero seco
- 2+/- cucharadas de pan rallado con ajo y perejil (lo que nos pida la masa)
Hamburguesas de pescado y verduras
De isabel.reina64, Cocina con Reina
Son ideales para los niños, se comeran el pescado sin rechistar
- 400 gr. de pescado blanco, sin espinas ni piel
- 2 puerros
- 1 calabacin
- 2 huevos
- 3 cucharadas de pan rallado
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Queso para gratinar
Las 18 mejores cuentas de Youtube para los amantes de la cocina
Aprende a cocinar gracias las 18 mejores cuentas de cocina de Youtube
Hamburguesas de carne, zanahoria y manzana sobre cama de patatas
De Evelyn PI, Cocina para burros
Rallamos la manzana y las zanahorias y las mezclamos con la carne picada, salpimentamos, añadimos un poquito de or...
- 400 gr. carne picada mitad cerdo, mitad ternera
- una manzana
- 3 zanahorias cocidas
- sal
- pimienta
- orégano
- un huevo
- queso rallado
- 3 o 4 patatas cocidas
- aceite
Hamburguesas de ternera con buñuelos de merluza
Aprobadapor el chefDe cociñeira
Hamburguesas de ternera con buñuelos de merluza
- HAMBURGUESAS
- 500 g. de carne picada de aguja de ternera, 3 cucharadas de pan rallado, 1 huevo, 1 ajo triturado y perejil muy picado.
- BUÑUELOS
- 2 filetes de merluza sin piel, 3 cucharadas de harina, 2 huevos, 2 ajos triturados, aceite de oliva y pizca de sal.
Hamburguesas de pavo y espinacas con patatas parisinas
De Bearecetasymas, Bea Recetas y más
Elaboración tradicional: 1
- 500 grs de pechuga de pavo
- 80 grs de espinacas frescas
- Una cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 20 grs de pan rallado
- 15 grs de AOVE
- Una pizca de pimienta blanca
- Una pizca de pimienta negra
- Una cdta de sal
- 200 grs de patatas parisinas congeladas
Filetes rusos
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Aquí os traigo unos deliciosos filetes rusos, yo los hago muy sencillos, ya sabéis que me gusta q
- 1 kilo de carne picada
- 2 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de pan rallado
- Harina para rebozar
- Para la salsa:
- 1 lata de tomate triturado (800 gramos)
- 50 gr de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de orégano
Aloo Tikki
Aprobadapor el chefDe Ficus, Veganasia
Aloo Tikki es, junto a las Samosas, uno de los entrantes mas famosos y extendidos de la gastronomía hindú
- Tres o cuatro patatas
- Dos Cdas de pan rallado
- Una Cdta de Asafétida
- Hojas de Cilantro
- Un trozo de Jengibre
- Dos Chiles verdes
- Una pizca de Cayena en polvo
- Una pizca de Sal
Hamburguesas de bonito.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar un plato de pescado, cuya base es el bonito
- 400 gr de bonito limpio.
- 1/2 cebolla
- 1/2 diente de ajo
- Una cuacharadita de perejil picado.
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde.
- Una cucharadita de pan rallado.
- Una pizca de harina.
- Sal y aceite de oliva.
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Filete ruso con verduras y chutney...
- Para el filete ruso con verduras
- 1 filete ruso de carne mixta
- C/S de cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y zanahoria, todos en juliana
- Medio vaso de vino blanco
- Medio vaso de caldo de pollo
- C/S de sal y pimienta
- Para el chutney de mermelada de fresas a la vainilla
- 200 gr de mermelada de fresas a la vainilla (ver receta surtido mermeladas y panes)
- 1/4 de cebolla en brunoise
- 3 cucharadas de vinagre de arroz integral de moras y arándanos
- C/S de AOVE, cúrcuma y cardamomo molidos
-
Pasteles de pescado con mayonesa...
- 8 Pasteles grandes
- 400-500gr bacalao o merluza limpia
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla troceada
- 2 huevos
- 60-80rg pan rallado
- 1/2 cucharadita cilantro seco
- 3/4 cucharadita comino molido
- 2 cucharadas mayonesa
- Aceite
- 60gr maiz en lata
- Ingredientes Salsa:
- 120gr mayonesa
- Ralladura de 1 limon
- 10ml zumo de limon
- 5gr pimenton
- Una pizca sal
- Acompañamiento: ensalda, patatas fritas, pure de patatas, lechugas variadas.... (el que mas os guste)
-
Minihamburguesas con salsa de vino...
- 1 kg de carne picada mixta
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo pequeños
- Perejil picado
- 2 rebanadas de pan de molde
- Un chorro de leche
- Pan rallado (como 2-3 cucharadas)
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 3 vasos de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 cucharada de harina
- Sal
- Pimienta
-
Hamburguesas de algas con ensalada...
- 4 champiñones grandes frescos
- 2 hamburguesas de algas
- 2 pepinos
- 1 limón
- vinagre balsámico
- eneldo
- nuez moscada
- pimienta negra
- ajedrea
- perejil
-
Hamburguesas de berenjenas con...
- 2 berenjenas
- 1 cebolla
- 50 gr de tofu
- 1 pizca de pimienta blanca
- 2 cucharadas de agua
- 1 gajo de tomate maduro
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 patatas pequeñas
- Para la salsa de mojo:
- 2 ajos
- 2 ñoras
- 1 cucharadita de pimentón molido
- 10 granos de comino
- 1 guindilla seca pequeña
- 1 pizca de mejorana
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de agua
- sal
-
Tortas de Atún
- - 1 Huevo
- - 1/2 cebolla
- - 150 gr de atún en agua
- - Culantro (al gusto)
- - 100 gr aprox. de Pan rallado
- - 1/2 pimiento (opcional)
- - (Sal opcional, yo no le pongo)
-
Hamburguesas de Atún con Crepes...
- - 500 g de atún
- - 1 cebolla
- - 4 huevos
- - 10 gr. de puré de patata en polvo
- - 30 gr. de sucedáneo de caviar
- - 2 cucharadas de mahonesa
- - 4 tomates sin piel
- - 3 dientes ajo
- - 1 manojo de cebollino
- - Aceite
- - Sal
-
Hamburguesa a la veronesa
- 10 aceitunas rellenas de pimiento
- 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad ternera
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pan rallado
- 1 cucharada sopera de tomate concentrado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de albahaca
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
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