Cómo hacer el mejor pan de hamburguesa - 8 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Pan de hamburguesa
Pan de hamburguesa casero rápido
De krys
Diluimos el sobre de levadura en un poquito de leche templada
- 300 ml de leche desnatada
- 1 huevo
- 30 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de sal
- 550 gr de harina de fuerza
- 1 pizca de azucar
- 1 sobre de levadura seca
- sésamo para adornar
Para llevar: 25 comidas para un día de campo, piscina o playa
De US: sholmes
Ideas de todas partes del mundo para un día de pícnic perfecto
Panecillos de hamburguesa
Aprobadapor el chefDe amunoz
Panecillos de hamburguesa
- 500gr de harina de fuerza
- 10gr de levadura de panadería
- 25gr de azúcar
- 125ml de agua tibia
- 150ml de leche
- 1 huevo
- 20gr de mantequilla o 25 de aceite de oliva
25 sándwiches de huevo que son de otro mundo
De US: sholmes
Estas ideas se salen de la norma y te van a hacer redescubrir el clásico sándwich con huevo
Pan de hamburguesa
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Para preparar unas hamburguesas de escándalo
- 500 gr. de harina fuerte
- 240 gr. de agua templada
- 20 gr. de levadura fresca o de panadería
- 50 gr. de azúcar glass
- 10 gr. de sal
- 1 huevo
- 15 gr. de mantequilla a punto de pomada
- 15 gr. de aceite de oliva
- leche (para pintar los panecillos)
- semillas de sésamo (para espolvorear los panecillos)
Pan casero de hamburguesas
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Seguro que si optaís por elaborar estos panecillos para vuestras hamburguesas repetireís, porque salen buenísimo...
- 300 ml de leche
- 1 huevo
- 30 ml de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 550 gr de harina de fuerza
- 1 pizca de azúcar
- 12 gr de levadura de panadería prensada o 1 sobre de levadura seca de panadería
- semillas de sésamo, lino o amapola
- 1 huevo para barnizarlos
Hamburguesa especial
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: A la carne le ponemos un poquito de sal y pimienta molida y vamos amasando la carne con las manos y ...
- Ingredientes:
- 340gr de ternera y cerdo molida(170gr para cada una)
- 1 tomate
- lechuga
- 1/2 cebolla pequeña
- 4 lonchas de queso gouda
- pepinillos
- kepchup
- mostaza
- pimienta molida
- sal
- aceite de oliva
- pan de hamburguesa
Panecillos hamburguesa
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Calentar la leche un poquito y disolver en ella la levadura, la sal, el azúcar y mezclar con el aceite y el agua
- 500 g harina de fuerza
- 1 sobre levadura de panadería (Yo Maicena)
- 10 g de sal
- 20 g de azúcar
- 1 huevo
- 125 g de agua tibia
- 150 g de leche entera
- 25 ml de aceite de oliva virgen extra
Sloppy Joe
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un sándwich americano que no deja indiferente a nadie!!
- 1/2 pimiento verde
- Pan para hamburguesa u otro tipo de pan bollo.
- 2 lonchas de cheddar o emmental
- 50gr de carne picada
- Sal y pimienta
- Tabasco (una cucharadita si no os gusta muy picante)
- Salsa barbacoa (una cuchara sopera)
- 1/ 2 diente ajo
- Salsa de tomate (2 cucharas sopera)
Panecillos para hamburguesa
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Si tenemos máquina panificadora podemos poner todos los ingredientes (menos el sésamo) en el ...
- INGREDIENTES:
- - 300 ml de leche
- - 1 huevo
- - 30 ml de aceite
- - Una cucharadita de sal
- - 550 gr de harina de fuerza
- - Una cucharadita de azúcar
- - 1 sobre de levadura de panadería
- - Semillas de sésamo (ajonjolí)
- - 1 huevo para barnizarlos
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