Las mejores recetas con pistachos en thermomix - 2 recetas
Técnicas de cocina
Saludable batido de melón y jengibre, para consentirte y fortalecer tus defensas
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Pistachos en thermomix
Fiambre de pollo en varoma de Thermomix
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De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Picar el jamon york con 2 golpes de turbo, reservar
- INGREDIENTES
- 500 grs de pechuga de pollo picada ( pedir en la carniceria que la piquen en la maquina)
- 150 grs de jamon york
- 150 grs de jamon serrano
- pan rallado
- 30 grs de pistachos pelados
- 1 medio vaso de leche
- 1/4 de vaso de vino blanco
- pimienta negra molida
- sal con precaucion que los dos jamones ya llevan sal
- PARA LA SALSA
- 1 cebolla grande o 2 medianas
- 1 cda sopera de aceite de oliva
- 2 ctas de concentrado de verduras casero o sal
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- 1 hoja de laurel
Tarta balón de oro para Manu
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De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Para un futbolista uno de los trofeos mayores que puede conseguir durante su carrera es el balón de oro, por ello ...
- 1.- Para el bizcocho:
- - 150 gr de chocolate fondant
- - 240 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 375 gr de azúcar
- - 6 huevos
- - 240 gr de harina más dos packs de sobres gasificantes
- - 150 gr de pistachos triturados
- - una pizca de sal
- 2.- Para la trufa de chocolate blanco:
- - 500 gr de nata para montar 35% materia grasa
- - 200 gr de chocolate blanco fondant
- - 25 gr de azúcar
- 3.- Almíbar de vainilla:
- - 500 gr de agua
- - 250 gr de azúcar
- - 1 vaina de vainilla
- 4.- Cobertura:
- - 300 gr de chocolate fondant
- - 100 gr de agua
- - 100 gr de mantequilla en pomada
- 5.- Para el soporte:
- - 2 huevos medianos
- - 60 gr de harina
- - 60 gr de azúcar
- - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- -1 pellizco de sal
- 6.* Para el balón:
- - 200 gr de harina de almendra
- - 200 gr de azúcar glass
- - 1 clara de huevo
- - colorante en gel dorado
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