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Las mejores recetas con patatas o papas - 635 recetas

Más recetas de Patatas o papas

De

Tortilla de patatas jugosa y esponjosa por dentro, una deliciosa manera de disfrutar de este clásico de la gastron...

  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla mediana
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite
3.1/5 (107 Votos)

De

Primero cortamos las patatas en rodajas no muy finas y las salamos

  • - Filetes de Rosada
  • - 1 Patata
  • - 2 cucharadas de aceite
  • - Especias ( Romero, hiervas provenzales...)
  • - Pimentón dulce
  • - 3 cucharadas de agua
3.2/5 (24 Votos)

De

Vamos por otro plato delicioso de cara al verano, aunque si en lugar de poner mayonesa en verano evocamos salsa de

  • Puré de patata (puede ser elaborado o casero)
  • 3 huevos duros
  • 4 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
  • 1 lata de pimiento rojo asado
  • 4 aceitunas rellenas para decorar
  • mayonesa casera
3.1/5 (93 Votos)

De

La que hacía la abuela María mucha patata y mucho de todo

  • -1 bolsa de menestra congelada ( 250gr)
  • -1 zanca de pollo
  • -2 patatas medianas para freir
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 puerro
  • -1 chorro de coñac
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
3.1/5 (171 Votos)

De

Atamos el lomo con una cuerda de cocina para manejarlo mejor y que no se desmorone al cocinarlo

  • 1 pieza de lomo fresco de unos 600 grs
  • 3 cebolletas
  • 2 patatas medianas
  • Mostaza de Dijon ( la original )
  • 1/2 brick de nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Agua
3/5 (131 Votos)

De

Deja el pimiento choricero en remojo de agua templada 20 minutos

  • - 1/2 kg de salmón cortado en dados
  • - 3 patatas
  • - 2 cebollas
  • - 1 pimiento verde
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1 pimiento choricero
  • - 1 ajo
  • - 20 gr de almendras crudas peladas
  • - aceite, pimienta, sal
3.2/5 (6 Votos)

De

Se lavan y cepillan con un cepillo adecuado, las patatas bajo el grifo

  • 2 patatas medianas/grandes.
  • 4 cucharaditas (de las de postre) de aceite de oliva.
  • 1 ajo picado (opcional).
  • 4 cucharaditas de pimentón dulce(opcional).
  • Sal gorda y Perejil picado.
3.6/5 (9 Votos)

De

Primero preparamos el puré de patata como indica el paquete, pero en lugar de usar leche y agua, usaremos el caldo...

  • Confit de pato (4 muslos)
  • 1 bolsa de puré de patata ( se puede hacer con puré de patata casero)
  • 2 cebollas
  • perejil
  • 2 cucharadas de la grasa del confit
  • 2 cucharadas de aceite de trufa, (sustituirá a la mantequilla en el puré de patata)
  • 400 de caldo de pollo
  • queso rallado
  • 1 cucharada de vinagre de módena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal
  • pimienta
3.1/5 (14 Votos)

De

Un picoteo delicioso. También sirve de acompañamiento de otros platos

  • resto de patatas asadas o cocidas (en mi caso 3 patatas asadas en las brasas)
  • un puerro
  • 75 gr. de bacon en taquitos
  • un huevo
  • harina
  • aceite
3.1/5 (7 Votos)

De

ELABORACION Pasamos el bonito cortado en filetitos por harina y lo doramos ligeramente en aceite

  • INGREDIENTES
  • -1 Kg. de bonito
  • -600 gr. de patatas
  • -aceite de oliva
  • -1 cebolla grande
  • -1 pimiento verde
  • -2 dientes de ajo
  • -3 manzanas
  • -250 gr. de almeja limpia
  • -3/4 botella de sidra natural
  • -harina
  • -perejil picado
  • -sal
3/5 (131 Votos)

De

Una vez peladas las patatas las cortaremos todas a láminas

  • Para cuatro personas:
  • 1 kg. de patatas
  • 300 g. de setas/níscalos mezclados
  • 100 g. de tocino/panceta ahumada
  • 100 g. de queso Urgelia “DOP de l’Alt Urgell y la Cerdanya”
  • 400 g. de nata líquida del Cadí
  • sal
3/5 (160 Votos)

De

1. Pelar y cortar las patatas a dados

  • Aceite
  • Sal
  • Patatas
  • Mayonesa
  • Salsa brava
3.5/5 (14 Votos)

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Patatas bravas Tortilla de patatas