Las mejores recetas con patatas o papas - 635 recetas
Más recetas de Patatas o papas
Pastel de patatas y carne molida
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una forma diferente de comer carne con patatas
- 3 patatas medianas.
- - 250 gr de carne picada de ternera y cerdo.
- - 1 cebolla.
- - 2 dientes de ajo.
- - 3 cucharadas de salsa de tomate casero.
- - una nuez de mantequilla.
- - Medio vaso pequeño de jerez seco.
- - Un vaso de caldo de carne.
- - 2 cucharadas soperas colmadas de queso parmesano rallado.
- - Una pizca de hierbas aromaticas.
- - Sal.
- - Aceite de oliva.
Gofres de patata
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Gofres de patata. Descubre nuestra receta
- 1 kg de patatas para hacer puré
- 100 gr de harina o Maicena
- 2 huevos
- 10 cl de "crème fraîche"
- Sal y pimienta
Crumble de puerros y queso
De Mello Ryori
Pelar las patatas. Cocinarlas y reducirlas a puré
- 4 patatas pequeñas
- 2 puerros grandes
- vino blanco
- 2 c/s de queso crema
- 20 g de harina
- 20 g de mantequilla salada
- 20 g de pan rallado
- sal y pimienta
Lentejas de la abuela
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla grande añadimos un poco de aceite y sofreímos la cebolla y el ajo
- 400 grms de lentejas secas
- 1 l de caldo de cocido o de carne
- 1 pimiento verde cortado a tiras pequeñas
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- chorizo picante o sin picante
- carne para cocido
- 1 zanahoria
- 3 patatas cortadas a tacos ( como bravas)
- Aceite
- sal y pimienta
- chorrito de vino de cocinar
- jamón ( iberíco serrano del hueso de jamón)
PULPO CON GRELOS
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Cocemos el pulpo,,. Una vez cocido lo reservamos,, Cocemos los grelos y las patatas como tengamos costumbre
- pulpo
- patatas
- grelos,
- aceite
- sal
- pimentón dulce
- pimentón picante
Mediana Salteada al Curry
De Harinadepan
Ponemos las patatas a cocer en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal durante 30 minutos, sacamos, refre...
- - 1 mediana
- - 3 patatas
- - 12 ajos frescos
- - Agua
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
- -1 cucharadita de curry
- - 2 cucharadas de salsa de soja
- - Pimienta
- - Perejil
Bacalao con coliflor
De carlitos
En una cazuela poner agua a hervir
- Bacalao
- Patatas
- Coliflor
- 1/4 vaso de aceite
- Sal
- 1 cebolleta
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada rasa de pimentón de la vera
Pollo a mi manera (my way)
De teresa88
Este plato es como el pollo al ajo cabañil pero con mis retoques que suelo hacerle a todos los platos que me gusta
- -12 jamoncitos de pollo
- -8 ajos
- -1 rebanada de pan de campo
- -1 chorro de vinagre de Jerez
- -Sal
- -3 patatas grandes
Timbal de patata, zanahoria y lomo adobado
De Evelyn PI, Cocina para burros
Cocemos y salamos las patatas y las zanahorias, cuidando que estén blandas pero que no se deshagan para cuando enf...
- patatas
- zanahorias
- filetes de lomo adobado
- sal
- queso rallado al gusto
- orégano
- creme fraiche
- tomate frito
Huevos escalfados
De drusila99
Se cuecen las patatas con los guisantes dejándolas un poco duras
- 4 huevos grandes
- Tocino
- Chorizo
- 1/2 sobre de azafrán
- 1 cebolla
- 200 gr de guisantes frescos
Tortilla muy moderna
De BUCEADORA
- INGREDIENTES CONCASSÉ DE TOMATE
- - PATATAS - TOMATES RAMA
- - CEBOLLA - ACEITE DE OLIVA EXTRA
- - ACEITE DE OLIVA EXTRA - SAL MARINA
- - SAL MARINA
Tortilla de patatas y queso azul
Aprobadapor el chefDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Esta receta la ví un día por Internet, en un blog, lo malo es que no consigo recordar en cual
- 4 patatas
- 65 gr queso azul
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite para freír
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