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panna cotta de chocolate blanco - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de panna cotta de chocolate blanco

De

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del...

  • 500 gr nata liquida 35% MG
  • 100 gr leche entera
  • 35 gr de azúcar
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 3 hojas de gelatina
4.5/5 (2 Votos)

De

170gr leche entera; 1 rama de vainilla, abrir por la mitad y sacar todas las pepitas

  • 170gr leche entera
  • 1 rama de vainilla
  • 2 hojas de gelatina
  • 115gr chocolate blanco
  • 230gr nata
  • 24 Fresas
  • 25gr Azúcar
  • 25gr Kirsch
  • Chocolate blanco para la presentación
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Panacotta de chocolate blanco con fresas Panna cotta de chocolate blanco y fresas