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panna cotta con salsa de fresas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un delicioso wrap para comer fuera de casa

No te pierdas la receta que te proponemos para preparar un rico, sencillo y sobre todo, práctico Wrap. Ideal para llevar y comer fuera de casa.

Mejores recetas de panna cotta con salsa de fresas

De

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del...

  • 500 gr nata liquida 35% MG
  • 100 gr leche entera
  • 35 gr de azúcar
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 3 hojas de gelatina
4.5/5 (2 Votos)

De

Empezamos con el puré de fresas, para ello separamos tres fresas bonitas y el resto las lavamos, quitamos el pedú...

  • Ingredientes para 6 vasitos
  • Para la panna cotta:
  • 250 gramos de queso mascarpone, 2 hojas de gelatina, 30 gramos de azúcar glasé, 200 ml. de nata líquida 35% M.G.
  • Para la salsa de fresas:
  • 500 gramos de fresas, 75 gramos de azúcar, 2 hojas de gelatina.
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Panna Cotta de mascarpone y salsa de fresas Panna cotta de chocolate blanco y fresas