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Deliciosas recetas con ostras - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: jibia en salsa, hacer un escabeche, calamares en tinta, fotos de vieiras, chipirón, gulas, como preparar un pulpo

Técnicas de cocina

No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana

Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.

Mejores recetas de Ostras

De

Ostras gratinadas acompañadas de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil

  • 2 docenas de ostras
  • Champagne
  • Gruyère rayado
  • Para la mantequilla aromatizada (beurre d'escargot):
  • 250gr de mantequilla salada
  • 20gr de chalotas
  • 30gr de perejil
  • 10gr de ajo
  • 2,5gr de pimienta negra
  • 2,5gr de especias variadas (a vuestro gusto)
4.8/5 (203 Votos)

La carne tierna y el sabor fresco son excusas perfectas para servirlo, al menos, una vez por semana. ¡A comer pescado!

1 489 compartidos

De

Plato típico de los restaurantes orientales

  • 250gr de ternera
  • 4-5 champiñones frescos
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 trozo de puerro junto con la parte verde
  • 1 poco de apio
  • jengibre
  • caldo de ave
  • salsa de soja
  • 1/2 cucharada de salsa de ostras
  • aceite de girasol
  • maicena
4.3/5 (11 Votos)

De

Te proponemos 10 guarniciones fritas sin patatas que te van a encantar...

11 401 compartidos

De

Mezclar la harina, el ajo, la pimienta y las hierbas

  • 12 ostras
  • 1 taza de harina
  • 3 huevos
  • 1 taza de pan rallado Panko
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de pimienta de cayena
  • 1 cucharadas de hierbas aromáticas
  • 3 cucharadas de Horseradish (Pasta rábano picante)
  • 2 cucharadas de nata
  • 1 cucharada de mostaza
  • Zumo de limón
  • Sal
3.7/5 (15 Votos)

De

Abrir las ostras, recoger el jugo y pasarlo por un colador chino, recuperar el segundo jugo, luego enjuague con agu...

  • 24 ostras,
  • 2 puerros,
  • 1 zanahoria pequeña,
  • 1 chalota,
  • 1 pizca de pimienta negro,
  • 1 nuez de mantequilla fresca,
  • 50 ml de crema agria espesa 15%.
3.6/5 (427 Votos)

De

Prepara una receta rápida y sencilla para una cena fresquita y sabrosa

4 933 compartidos

De

Después de lavar los diferentes cítricos, retire la cáscara de 4 naranjas y 2 limones

  • 2 docena de ostras
  • 100g Mesclun
  • 4 Naranjas
  • 2 Limones
  • 100 gramos de pan rallado
  • 50g de Miel
  • 20g de mantequilla
  • 10 cl de vinagre blanco
  • 10 cl de aceite de uva
  • 10 cl Aceite de Oliva
  • 1 cucharada de cardamomo en polvo
  • Sal y Pimienta
3.2/5 (177 Votos)

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Ensalada de ostras empanadas con vinagreta de cítricos y naranja / cardamomo Ostras gratinadas