Ricas mousses de vainilla
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información OK
Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas mousses de vainilla - 4 recetas

Técnicas de cocina

Estas viendo: Receta sencilla de mousse de chocolate
Receta sencilla de mousse de chocolate

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.

Mejores recetas de Mousses de vainilla

De

Para hacer el caramelo, calentar el azúcar en un cazo con el agua a fuego lento y sin parar de remover hasta que s...

  • 200g de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • 4 huevos
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la crema de vainilla:
  • 1 ramita de vainilla
  • 1/2 l de leche entera
  • 5 yemas de huevo
  • 100g de azúcar
4/5 (1 Votos)

De

Con estas cantidades se hace una tarta de 22 cm de diámetro

  • Plancha de bizcocho o sobaos.
  • 400g Crema de vainilla
  • 300 ml de nata montada
  • 3 claras montadas
  • ¼ l de leche hervida con vainilla y azúcar
  • 4 hojas de gelatina.
  • Fresas y frambuesas (opcional)
  • Virutas de chocolate (opcional)
3.7/5 (3 Votos)

De

En un bol colocar las hojas de colapez, cubrir con agua fría y dejar remojar

  • 5 hojas (2 g c/u) de colapez
  • 1 vaina de vainilla, en mitades a lo largo
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 250 ml de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de cobertura de chocolate blanco picado
  • 600 g de crema líquida semibatida
1/5 (1 Votos)

De

Ponemos las hojas de gelatina a remojo en agua para hidratarlas durante unos 30 minutos

  • 2 Yogures de vainillaLarsa
  • 200 ml. Nata 35% M.G.
  • 2 cda. Azúcar molido o azúcar glass
  • 2 Hojas de gelatina
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Mousse de yogur de vainilla con mermelada de cereza Mousse caramelo con crema de vainilla