Ricas mousses de café - 4 recetas

Técnicas de cocina

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Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.

Ingredientes

1 rodaja gruesa de sandía
1 taza de queso crema o yogurt natural
1 kiwi
1 puñado de cerezas
1 taza de fresas
1/2 taza de mora azul
albahaca fresca
coco rallado para decorar

Preparación:

Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

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Mejores recetas de Mousses de café

Tarta mousse de café con gelatina de caramelo

De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen

Esta curiosa tarta es una mezcla de mousse de café y gelatina de caramelo sobre base de bizcocho o galletas

- 500 ml. de nata liquida.
- 2 yogures griegos.
- 1 vaso de leche.
- 12 hojas de gelatina.
- 3 cucharaditas de Nescafé.
- 100gr. de azúcar.
- Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
Para la gelatina de caramelo:
100 gr. de azúcar.
4 hojas de gelatina.
200 ml. de agua

4.1/5 (37 Votos)

Mousse de cafe y salsa de toffe

De marirodri

un postre exquisito

Para la mousse : 150g/chocolate con leche para postres
50g/chocolate negro para postres
65g/azúcar
15g/mantequilla sin sal 2/huevos L
2/cucharaditas de cafe soluble a gusto
Para el toffe : 250g/azúcar moreno
65g/ mantequilla sin sal 200ml/ nata liquida
Para la base de galletas :
14/ galletas oreo
60g/ mantequilla

4/5 (2 Votos)

Tacitas de chocolate rellenas de mousse de café

De Anyol, Anyol

Me encanta comer una mousse en tacitas de chocolate, "te comes hasta la taza" La mousse me ha quedado con trocitos ...

Para las tacitas de chocolate:
150 gr de chocolate para fundir
30 gr. de leche
Para la crema de café al microondas
50 gr. de azucar
15 gr. de harina
100 gr. de café fuerte, puedes sustituir una parte del café por agua si no lo quieres tan fuerte.
2 claras de huevo a temperatura ambiente y un poco de sal para que monten mejor.