Deliciosos postres de café - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: café con leche, jugos, café con licor, café expreso, café frío, té tipos
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.
Mejores recetas de Postres de café
Flan de café (para diabéticos)
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De Chus_fdezcaro
Se trata de una receta fácil de hacer la cual me la paso una conocida que tiene a familiares diabéticos
- 1 Litro de nata para montar.
- 1 Paquete de 8 flanes Royal (o de otra marca).
- 5 Cucharadas de azucar o 3 de Sacarina.
- 1 Vaso de café ó 3 Cucharadas de descafeinado disuelto en agua caliente.
- 1 Sobre de caramelo (si nos gusta el flan con caramelo)
Combatir la celulitis y otros increíbles usos que puedes darle al café
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Con un poco más de información y una pizca de ingenio, nos damos cuenta inmediatamente de que los productos que siempre tenemos a mano tienen otras muchas vidas.
Panna cotta de café
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De inmatb
Si te gusta la panna cotta, no dejes de probar esta original versión con sabor a café
- 1 litro de nata líquida
- 250 ml de café
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 paquetes de preparado de Flan Royal
¡Increíble! Inventan el primer café que no mancha tus dientes
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De Fanny Rivron
¡Así es como puedes DISFRUTAR de tu café SIN PREOCUPACIONES!
Tiramisú casero con café y amaretto
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De doloresgayoalvarez
Preparacion del bizcocho ( genoves): Montar las claras a punto de nieve con 75g de azucar
- Para molde de 20:
- Para el bizcocho:
- 6 yemas- 6 claras- 150g azucar- 120g harina- 30g cacao
- Para el relleno:
- 3 yemas- 3 claras- 10g vainilla- 50g azucar- 500g mascarpone- 2 tazas de cafe solo- 100ml amaretto- cacao.
Pastel de Caramelo y Café
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De Deesa
Pastel frío de caramelo y café con crocanti
- Mousse Caramelo
- 125g azúcar
- 150g nata liquida
- 2 yemas
- 2 hojas gelatina
- 175g nata montada
- Media vaina vainilla
- Pizca cardamomo
- Pizca sal maldom
- Pizca canela
- Dacquoise almendra y avellana
- 3 claras
- 40g azúcar
- 90g azúcar glass
- 35g almendra polvo
- 75g avellana en polvo
- Crujiente
- 15g praliné
- 35g chocolate
- 5g mantequilla pomada
- 12g cereales
- 80g gelatina
- Laminas de chocolate
Añade estos 3 INGREDIENTES en el café para un metabolismo 3 veces más RÁPIDO
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De IT: Margherita Cardani
Estos 3 ingredientes convierten al café en una poderosa bebida QUEMAGRASA.
Flan de café
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De marux1na
¡No te pierdas la receta!
- 1/2 litro de nata líquida
- 1/2 litro de nata
- 1 sobre de preparado de flan (8 raciones)
- 2 sobre de cafe capuccino soluble
Tarta mousse de café con gelatina de caramelo
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De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta curiosa tarta es una mezcla de mousse de café y gelatina de caramelo sobre base de bizcocho o galletas
- - 500 ml. de nata liquida.
- - 2 yogures griegos.
- - 1 vaso de leche.
- - 12 hojas de gelatina.
- - 3 cucharaditas de Nescafé.
- - 100gr. de azúcar.
- - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
- Para la gelatina de caramelo:
- 100 gr. de azúcar.
- 4 hojas de gelatina.
- 200 ml. de agua
Flan de café sin horno
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 4 Huevos
- - 750 ml de Leche entera S.Lactosa
- - 4 cdas de Azúcar
- - 2 cdas de Descafeinado
- - Caramelo líquido (3 cdas de Azúcar)
Flan de café y galletas
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Coger 75 gr de los 200 de azúcar y ponerlos en un cazo con unas gotas de agua, llevarlo al fuego hasta obtener un ...
- Ingredientes:
- -4 huevos y 2 yemas.
- -200 gr. de azúcar.
- -1/2 l. de leche.
- -3 cucharadas de café soluble.
- -6 bizcochos king de Galletas Coral.
Pastas de café
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De RAMON
ELABORACIÓN Derrite la mantequilla en el microondas
- INGREDIENTES
- 125 gr. de azúcar
- 125 gr. de mantequilla
- 250 gr. de harina
- 4 claras de huevo
- 1 cucharada de café soluble
- Chocolate de cobertura blanco
- Menta y grosellas para adornar
Delicia de café
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De AdelinaK , blog Passion bio
En una cacerola poner todos los ingredientes y deje hervir
- 4 personas
- 500 ml de leche de arroz
- 2 cucharadas de polvo de café
- 2 cucharadas de jarabe de arroz
- 2 g de agar
- 1 magdalena
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Café - crema a la menta
- 10 cl de crema de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 20 cl de café caliente
- Nata montada
- Algunos trocitos de chocolate negro amargo
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Tarta de Moka y ganache de...
- INGREDIENTES:
- Parece que es muy laboriosa pero en realidad de veras os digo, no es tanto. yo en un dia la hice.
- Masa para la tartaleta:
- 250g de harina
- 20g de cacao en polvo
- 1 huevo
- 175g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 125g de azúcar
- 1 pizca de sal.
- Para la ganache de chocolate y cafe:
- 200g de chocolate negro.
- 200ml de nata para montar
- 30g mantequilla
- 1 cucharadita de café soluble.
- 1 cucharada sopera de agua.
- Moka:
- 300ml de nata para montar
- 3-4 cucharadas de cafe soluble (al gusto)
- 90g de azucar glas
- Glaseado de chocolate:
- 80g de cacao en polvo
- 200ml agua
- 200ml nata
- 150g de azúcar
- 4 hojas de gelatina
-
Tulipas de café
- 50 gr mantequilla medio fundida
- 50 gr azúcar glasé
- Café al gusto
- 1 huevo
- 50 gr de harina
- piñones
-
Tarta de café
- 1 l de nata líquida
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 1 caja de 8 raciones de flan royal
- 1 vaso de café
- Caramelo líquido
-
Tarta mousse de queso fresco,...
- Ingredientes:
- - 400 grs de queso fresco batido.
- - 700 mls de nata.
- - 2 cucharaditas de Néscafe descafeinado.
- - 6 hojas de gelatina neutra.
- - 120 grs de almendra crocanti.
- - Galletas (las que prefieras, pero que sean duras).
- - 8 cucharadas de azúcar.
- - Frutos secos chocolateados.
- - 200 grs de chocolate fondant.
- - 75 grs de mantequilla
-
Flan de café sin leche condensada
- -Un paquete de flan Royal de ocho raciones.
- -1/2 litro de nata(Pascual para montar).
- -1/2 litro de café de cafetera (fuerte).
- -Una cucharada sopera de azúcar(opcional)
-
Parfait de Café
- Leche, 300 cc.
- Café instantáneo, 50 g.
- Azúcar, 200 g.
- Crema batida, 400 cc.
- Gelatina sin sabor, 14 grs con 30 cc. de agua.
- Claras, 2.
- Yemas, 4.
- Fécula de maíz, 30 g.
-
Bizcocho de café
- - Medio vaso (de los de agua) de café
- - 3 huevos
- - 150 gr. de azúcar
- - 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 200 gr. de harina tamizada
- - 100 gr. de almendra picada
- - 1 sobre de levadura
- - La ralladura de media naranja (opcional)
-
Flan de café Royal
- 1 paquete de flan Royal de 130 gr (8 raciones)
- 400 ml de nata
- 600 ml de leche
- 1 cucharada sopera de Nescafé
- 7 cucharadas soperas de azúcar
- Caramelo líquido para untar el molde
-
Pastelito de galletas y café
- 32 galletas de mantequilla
- 12 cl de café
- 3 cl de ron
- 250g de mantequilla
- 125g de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de café soluble
- 3 huevos
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