Recetas con mermelada de pera - 6 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un crumble de manzana para la hora del postre o para un brunch casero.
El crumble es un postre sencillo y saludable que gustará a todos. No dudes en probar con otras frutas.
Mejores recetas de Mermelada de pera
Tostada de queso y anchoa sobre mermelada de pera
De juanarc, Ven a la cocina
Aperitivo sabroso y delicado que consiste en una tostada de pan ligeramente horneado, con una base de mermelada de ...
- 2 rebanadas de pan ligeramente tostadas
- Mermelada de pera
- 2 rebanadas de queso
- Anchoas en salazón
Surtido de mermeladas (fresa/vainilla, pera/anís, kiwi/hierbabuena y mango/jengibre) y panes (remolacha, maíz y jengibre)
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Creo que las mermeladas alcanzan su punto álgido con pan y con bollería
- MERMELADA DE FRESA A LA VAINILLA
- 1 medida de fresas
- ½ ó 1/3 medida de azúcar
- Vainilla
- MERMELADA DE PERA AL ANÍS ESTRELLADO
- 1 medida de peras conferencia
- ½ ó 1/3 medida de azúcar
- 1 anís estrellado
- MERMELADA DE KIWI A LA HIERBABUENA
- 1 medida de kiwi
- ½ ó 1/3 medida de azúcar
- 1 ó 2 hojas de hierbabuena
- MERMELADA DE MANGO AL JENGIBRE
- 1 medida de mango
- ½ ó 1/3 medida de azúcar
- Un trocito de jengibre fresco
- PAN DE REMOLACHA
- 250 gr de harina de fuerza
- 125 gr de agua de cocción de remolacha
- 25 gr de azúcar
- 25 gr de huevo
- 20 gr de mantequilla en punto pomada
- 10 gr de levadura prensada
- 5 gr de sal
- PAN DE MAÍZ
- 185 gr de harina de fuerza
- 80 gr de harina de maíz
- 111 gr de agua
- 31 gr de azúcar
- 26 gr de huevo
- 39 gr de mantequilla en punto pomada
- 10 gr de leche en polvo (a partir de ahora LPD pues yo usé leche en polvo desnatada)
- 10 gr de levadura prensada
- 5 gr de sal
- PAN DE JENGIBRE
- 350 gr de harina de trigo
- 125 gr de azúcar moreno
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla en punto pomada
- 125 gr de leche
- 10 cucharadas de sirope dorado
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico o de impulsor (Royal) y 1 cucharada de agua hirviendo
Mermelada de pera y manzana
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Esta mermelada está deliciosa y con una buena tostada de pan ya ni os cuento
- - 400 gr de manzana Golden
- - 600 gr de peras
- - 1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
- - 200 gr de azúcar ( yo usé la mitad )
Mermelada de pera y manzana casera
De nati
No hay nada mejor que preparar una mermelada casera y aunque parezca que es complicado es mas fácil de lo que pare
- INGREDIENTES
- 1/2 kilo de peras y 1/2 kilo de manzana reineta
- 150 gr de azúcar
- Medio limón
- Canela en rama
Mermelada de pera
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Lavar y pelar las peras, reservado las cáscaras
- Peras, 1 y 1/2 kg.
- Azúcar, 800 g.
- Clavos de olor, 4.
Mermelada de peras al vino oloroso y canela
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Rica mermelada casera de temporada
- Ingredientes:
- 800g de peras
- 300g de azúcar
- Medio vaso de vino oloroso dulce
- Algo menos de medio vaso de agua
- Un trozo de canela en rama
- 4 clavos de olor
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