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Cómo preparar merengue con almíbar - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: bizcochos integrales de vainilla

Técnicas de cocina

Receta de Mint Julep

El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.

Mejores recetas de Merengue con almíbar

De

Una cobertura deliciosa para nuestros postres

  • 2 claras de huevo
  • 120g de azúcar blanco
  • 65-70ml de agua
  • aromas y colorantes al gusto
4.6/5 (8 Votos)

De

Prueba estas deliciosas galletas de chocolate y vainilla en forma de mariposa, ¡sentirás que tienes alas!

5 854 compartidos

De

Ponemos un cazo al fuego con el agua y el azúcar, para elaborar un almíbar, lo dejamos cocer hasta que alcance un...

  • Para 500 gr. de merengue:
  • · 280 gr. de azúcar glas.
  • · 8,5 cl. De agua.
  • · 5 claras de huevo.
  • · Galletas de almendra para la base.
  • · Cacao en polvo.
4.1/5 (13 Votos)

De

Receta para hacer un bonito bizcocho de vainilla con un oscuro corazón de chocolate.

13 610 compartidos

De

Ponemos las claras en la batidora y comenzamos a montarlas

  • Claras de huevo
  • Almibar
  • .
3.5/5 (4 Votos)

De

Postre para los amantes del dulce! Riquísimo merengue con frutas de temporada

  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 150 gr de azúcar
  • 90 ml de agua
  • 250 gr de fresas
  • 1/2 manzana (de la variedad que mas os guste)
  • Fideos de chocolate (opcional)
1.3/5 (3 Votos)

No te imaginas la cantidad de azúcar que esconden estas comidas.

244 compartidos

De

Merengue italiano: Echamos el azúcar en un cazo con el agua y unas gotas de limón

  • Para merengue italiano:
  • ½ litro de agua
  • ½ kilo de azúcar
  • ½ kilo de clara de huevo
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Para merengue suizo:
  • 1 kilo de clara de huevo
  • 1 kilo de azúcar
0/5 (0 Votos)

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Merengue suizo y merengue italiano Merengue italiano