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Deliciosas recetas en almíbar - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: dulce de melocotón en almíbar

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de En almíbar

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Para ser miércoles no ha estado nada mal, ha sido provechoso y divertido creando un nuevo plato

  • Priscilos de flores
  • Tomillo fresco
  • * Para la terrina:
  • 4 bolsas de cocción para el horno
  • 5gr ajo deshidratado (por cada bolsa)
  • 2gr romero fresco (por cada bolsa)
  • 2gr de tomillo fresco (por cada bolsa)
  • 4 piernas de lechazo lechal (500gr cada una)
  • 3gr sal fina (por cada bolsa)
  • 25ml aceite de oliva virgen extra (por cada bolsa)
  • 15ml agua mineral (por cada bolsa)
  • * Para la crema de albahaca:
  • 100gr albahaca fresca
  • 500ml agua de tomate (agua de tomate y pepitas)
  • 2gr Xantana
  • Zumo de media lima
  • 2gr de colorante verde alimentario
  • * Para la salsa:
  • Jugo de cocción del cordero
  • 50ml salsa de soja
  • 2gr Xantana
  • * Para la patata confitada:
  • 300gr patata para freír
  • AOVE
  • Sal
  • * Para el almíbar de higos:
  • 100gr de azúcar
  • 200ml agua mineral
  • 250gr higos verdes
  • 1und clavo
  • 5gr de canela en polvo
4.8/5 (4 Votos)

De

¿Sabrías decirnos cómo crecen las piñas, los espárragos o el azafrán? Si la respuesta es no, no te pierdas estas 9 imágenes.

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De

Prueba estas peras en almíbar preparadas con la ayuda de la thermomix

  • 1 kg de peras pequeñas en su punto de madurez
  • 500 gr de agua
  • 380 gr de azúcar
3.9/5 (29 Votos)

Consume ANANÁ para ADELGAZAR y ELIMINAR TOXINAS

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De

Hacemos la crema en un cazo con todos los ingredientes menos la nata que se agrega cuando ya esté templada

  • 1/2 kg de fresas maceradas en zumo de naranja.
  • 6 bizcochos de soletilla.
  • Almíbar (1 vaso de agua, 1/2 vaso de azúcar, hervir 10 minutos)
  • Para la crema:
  • 200 gr de nata montada
  • 2 vasos de leche
  • 3 yemas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de maizena
4.2/5 (66 Votos)

De

Lavar, pelar y cortar las peras en mitades retirando las semillas

  • Peras firmes y sanas, 2 kg.
  • Agua, 1 litro.
  • Azúcar, 300 g.
3.6/5 (5 Votos)

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Mira estas ideas antes de deshacerte de la cáscara de piña

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De

El solomillo ibérico queda delicioso con este relleno, es ideal para una fiesta o para una reunión familiar

  • 1 solomillo iberico
  • jamón de bellota iberico cerex
  • Ciruelas pasa sin hueso
  • Orejones
  • Uvas pasas
  • Nueces
  • Brandy
  • castañas en almíbar al brandy
  • Aceite
  • 2 cebollas
  • Sal, pimienta
3/5 (15 Votos)

De

1.Engrasamos bien el molde con la mantequilla, asegurándonos de que no queden huecos, con una capa generosa

  • - 5 cucharadas de azúcar moreno.
  • - 6 rodajas de piña en su jugo ( no vale en almíbar).
  • - 110 g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • - 110 g de azúcar.
  • - 2 huevos.
  • - 110 g de harina.
  • - 1 cucharadita de café de levadura royal.
  • - 1/4 cucharadita de café de bicarbonato.
  • - 3 cucharadas del jugo de la piña.
3.2/5 (25 Votos)

De

Me saque las ganas e hice nomas, eso sí, chicos los duraznos, pero eso no les quito lo rico

  • 2 kg de duraznos amarillos, firmes y sanos.
  • 1 litro de agua.
  • 300 g. de azúcar.
2/5 (4 Votos)

De

FELICIDADES! Sí, Sí, Síiiiiii a todas las Mujeres,

  • Blinis (12 tortitas):
  • 1 huevo
  • 175ml de leche
  • 125g de harina
  • 40g de mantequilla
  • 40g de azúcar
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • Crema de mantequilla
  • 140 g de azúcar
  • 70 ml de agua
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Higos en almíbar
  • Nueces
  • Corteza de naranja
  • Almendras
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Blinis con higos en almíbar y nueces sobre crema de mantequilla Terrina de lechal a baja temperatura en jugo de romero, crema de albahaca e higos en almibar con patatas confitadas en AOVE