Las mejores recetas de masa - 182 recetas
Más recetas de Masa
Pan de molde esponjoso
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol, ponemos todos los ingredientes, menos la mantequilla y amasamos bien durante 5-10 minutos
- (Para 2 panes de molde)
- - 624gr de Harina de fuerza
- - 324gr de Agua
- - 25gr de Leche en polvo
- - 1 Huevos “M”
- - 62gr de Azúcar
- - 62gr de Mantequilla a temperatura ambiente
- - 6gr de Levadura seca
- - 6gr de Sal
Empanada de atún española
De yesique
Masa: poner harina sobre un marmol y hacer un hueco, añadir el huevo y la mantequilla reblandecida, la sal y la l...
- PARA LA MASA
- 1/2 kilo de harina
- 2 sobres de levadura
- 75 gr mantequilla
- 1 huevo
- sal
- PARA EL RELLENO
- 1/2 de atún (si es fresco mejor)
- 2 dientes de ajo
- 3 cebollas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 3 tomates
- pimienta, sal, pimenton dulce
- 1 huevo para pintar antes de hornear
Bizcocho marmolado casero al microondas
De saramm1982
1. Se baten los huevos y el azúcar
- - 3 huevos
- - 170 grs. de azúcar u 85 de fructosa
- - 3 cucharadas de leche
- - 1/2 sobre de levadura royal
- - 100 grs. de harina
- - 100 grs. de mantequilla
- - 4 cucharadas de cacao
- - 1 cucharadita de azúcar vainillado
Pasta Casera al Huevo
De Anyol, Anyol
Lo mejor de la pasta es hacerla en casa, no tiene ninguna complicación, lo único que hay que tener es un poco de ...
- 200 gr. de harina
- 2 huevos
- sal
- 2 c.s. de agua
Tarta de fresa casera
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- Masa:
- - 1 Huevo
- - 40gr de Harina de Arroz
- - 40gr de Maicena
- - 200ml de Leche S.Lactosa
- - 12gr de Edulcorante en Polvo (o 120gr de Azúcar)
- - Aceite de Oliva
- Decoración:
- - Fresas (al gusto)
- - Zumo de 2 Naranjas
- - Fresas trituradas
- - 1 sobre de Gelatina para cobertura de tartas (o de Gelatina neutra)
- - 4 cditas de Edulcorante en Polvo (o 3 de Azúcar)
Naan
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Pan indio
- 500g de harina de fuerza, 1 1/4 cdtas de levadura rápida seca, 1cdta de azúcar extra fino, 1 cdta de sal, 2 cdtas de semillas de comino negro, 100 de yogur entero, y 50g de ghee o mantequilla clarificada, 1 de orégano, 1 de tomillo, 1 de pimienta.
Galletas de harina de arroz
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 1 Huevo
- - 450gr de Harina de Arroz
- - 200gr de Azúcar Blanca
- - 200gr de Margarina Vegetal
- - 1 vaina de Vainilla
Nugguets de pollo
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Cortamos las pechugas a tacos
- 1/2 kilo de pechugas de pollo
- 1 lata pequeña de champiñones
- 1/2 cucharadita de café de jenjibre molido
- 1/2 cucharadita de café de nuez moscada
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
Apple pie
De MarisadeOrta, A mi manera
- En un robot de cocina, poner todos los ingredientes de la masa excepto el agua y triturar hasta que quede una mas...
- Para la masa quebrada:
- - 250 gr. de mantequilla muy fría cortada en cubitos de 2x2cm
- - 425 gr. de harina de repostería
- - 10 gr. de azúcar
- - 1 pizca de sal
- - 125 gr. de agua helada
- Para el relleno:
- - 6 manzanas grandes
- - 300 gr. de azúcar moreno
- - Ralladura de 1 limón
- - 2 cucharadas de maicena
- - Media cucharadita de canela
- - Una pizca de sal
- - Una pizca de nuez moscada
- - Una cucharada de mantequilla
- Para barnizar
- - Un poco de leche
- - Azúcar glass para espolvorear
Empanadillas
De inmatb
Mezclar: el aceite, la cerveza, la sal y la harina hasta formar una masa
- MASA:
- - 1 Vaso Aceite de Oliva
- - 1 Vaso Cerveza
- - 1/3 Cucharada Sopera de Sal
- - Harina ( La que admita la masa líquida)
- RELLENO:
- - 500/ 800 gr de tomate
- - 2 Huevos duros
- - Piñones
Cupcakes de batido de chocolate
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Elaboración: Precalentamos el horno a 160ºC con calor arriba y abajo
- Ingredientes para 6 bien grandotes:
- 2 huevos
- 90g de mantequilla sin sal
- 110g de azúcar blanco
- 80g de harina blanca
- 40g de Nesquick
- 1 cucharadita y 1/4 de levadura química
- 60 ml de batido de chocolate
- Buttercream para 6 cupcakes:
- 130g de mantequilla
- 160g de icing sugar
- 3 tbs de Nesquick
- 2 tbs de batido de chocolate
Albóndigas de atún
De militruka
Hacemos la masa poniendo en la batidora el atun troceado,la cebolla, el perejil
- 500 Gr. de atun
- 1 cebolla
- 2 Huevos
- Pan rallado
- perejil picado
- 1 ajo picado
- Sal
- Harina
- AOVE
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