Las mejores recetas de masa - 182 recetas
Más recetas de Masa
Scones de avena y fresas
De AuroraPG
Precalentamos el horno a 175ºC
- 2 tazas de harina
- 1 taza de harina de sarraceno (opcional o 3 de harina)
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 1 1/2 cucharada de levadura en polvo
- 1 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 150gr de mantequilla
- 1 taza más tres cucharadas de avena
- 1 taza de fresas cortadas en pequeños trozos
- 1 3/4 taza de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 5 cucharaditas de azúcar glass
Cookie Cupcakes
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Cupcakes con galletas y chips de chocolate
- Ingredientes para 6 cupcakes:
- 70g de mantequilla sin sal
- 1 huevo L
- 85g de harina tamizada
- 80gde azúcar blanco
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50ml de leche
- Cookies troceadas
- Pepitas de chocolate (aproximadamente una cucharada sopera bien llena)
- Para la cobertura:
- 1 bote de Double Cream (es nata para montar con más del 35.1% de materia grasa y la compro en Iceland)
- Cookies trituradas (yo he puesto 5)
- Azúcar (opcional)
Masa para Saboyana = Brazo de Gitano
De reinavenus22
Es una masa muy similar a la masa del Bizcocho Genoves que se usa base de tartas
- - 60 gr. de harina de repostería
- - 4 yemas de huevo
- - 60 gr. de maizena
- - 4 claras de huevo
- - Stevia al gusto, aproximadamente 20 gotas o más
- - 2 cucharadas de aroma de azahar
Empanada Gallega
De rogafu32
Vamos a elaborar una empanada pero con masa y todo
- Para la masa de empanada:
- 2 huevos
- 1 tacita de vino blanco
- 1 tacita de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 taza de leche templada y echar 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 trocito de levadura de panadería disuelta en una tacita de agua templada.
- Echar harina la que pida.
- Relleno de la empanada: Cebolla picada, atún, tomate y huevo cocido rayado.
Churros
De MarisadeOrta, A mi manera
- Pesar la harina en un cuenco y añadir la sal y la levadura
- - 200 gr. de harina de fuerza
- - 320 c.c. de agua
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 1 cucharadita de levadura royal
Empanada de masa fina
De Caria
Esto es solo la masa. Los rellenos son de lo más variados y al gusto de cada cual
- 100 ml. de leche
- 75 ml. de aceite de girasol
- 50 ml. de vino blanco
- 1 huevo mediano
- 12,5 gr. de levadura fresca
- 1 cacito de sal
- 350 gr. de harina de fuerza.
- Para el relleno:
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 500 gr de carne picada
- tomate frito
- pimienta
- sal
- tomillo
- romero
- aceite
Masa para pizza rápida
De kobra_1297
Tamizamos la harina con la levadura
- -100 ml. aceite girasol.
- -100 ml. leche.
- -150 gr. queso batido 0%.
- -1 pizca de sal.
- -3 cucharaditas de levadura.
- -300 gr. de harina de fuerza.
Albóndigas con tomate
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Hoy os traigo esta receta que es unas de la primeras que aprendí hacer ya ni recuerdo cuando las hice por primera ...
- 1 kilo de carne picada de lo que prefieras, yo en este caso las he hecho de ternera
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo grande o 2 pequeños
- 1 huevo
- sal
- pan rallado
- Orégano
- Tomate frito (de lata o frito por ti )
Masa de pizza sin levadura
De Escuciplando, Escuciplando
"Aquí os dejo las tres masas de pizza que utilizo
- Básicos:
- - Harina
- - Agua
- - Sal
- El resto de los ingredientes depende del tipo de masa.
Saquitos de carne y queso
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un aperitivo perfecto, para una ocasión especial, que va a gustar a niños y mayores
- 1 bolsita de empanadillas
- carne de ternera refrita
- queso rallado (4 quesos)
Ochios
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Disolvemos la levadura en el agua templada, después le ponemos el azúcar, la harina el aceite el huevo la yema y ...
- 375 g de agua templada
- 50 g de levadura fresca de panadería
- 125 ml de aceite de oliva
- 125 g de azúcar
- 750 g de harina de fuerza
- 1 huevo y una yema
- 1/2 cucharada de sal
- 1 huevo batido para pintarlos
Pan dulce de frutos secos y chocolate
De lapechadecome, La pechá de comé
- Echamos la leche, la mantequilla, y el azúcar; programamos 2 minutos, temperatura 37º y velocidad 2
- - 450 gr de harina de fuerza
- - 15 gr de levadura de panadería
- - 250 gr de leche
- - 50 gr de mantequilla
- - 175 gr de azúcar
- - Frutos secos al gusto
- - Chocolate con leche
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