Exquisitos platos de mariscos rápidos - 7 recetas
Técnicas de cocina
Hay mil forma de comer aguacate, ¡pero estas son las 5 que no te puedes perder!
Mejores recetas de Mariscos rápidos
Salpicón de marisco a mi estilo
De Marien
Salpicón de Marisco a mi estilo
- 250g de aceitunas negras sin hueso
- 250g de aceitunas verdes con anchoa
- 250g de pepinillos en vinagre (pueden ser con sabor a anchoa)
- 250g de cebollitas en vinagre (pueden ser con sabor a anchoa)
- 24 tronquitos de sucedáneo de cangrejo
- 3 sucedáneos de cola de langosta
- 1k de langostinos cocidos
- 1k de gambas peladas
- 1/2k de mejillones cocidos sin cáscara
- Un pimiento rojo y/o verde de asar
- Aceite de Oliva 1º o Virgen
- Vinagre
- Sal
- Perejil
- Una cebolla mediana
- Pimentón dulce
Wok de verduras con marisco
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con agua a fuego alto ponemos a cocer los huevos con las patatas y el brécol
- 100 grms de Brécol cortado a tacos
- 1 Berenjena pequeña cortada a tacos
- 2 calabacines pequeños cortados a tacos
- 150 grms de patatas cortadas a tacos
- 4 huevos
- 1 pimiento rojo pequeño cortado a tacos
- 200 o 300 grms de almejas (puestas en agua dulce la noche anterior)
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- Pastilla de avecrem verduras o pescado
- Pimienta 5 bayas o Pimienta exótica, Hierbabuena y Salsa de Soja
Cóctel de marisco
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se pica todo bien 2°- Hiervo agua + 1 casco de cebolla +1 hoja de laurel+ 1 cucharada de sal 3°- Se añade
- -1 Cola de rape (grande) 1/2 kg
- -1/2 kg de langostinos
- - Lechuga normal y escarola
Paté de marisco
De Vaneta
Se echan todos los ingredientes en un bol y se bate con la miniprimer
- - Una lata de atún
- - 3 porciones de queso del caserio
- - 4 baritas de cangrejo
Cóctel de mariscos
De ladrillar
Hacemos las gambas y las dejamos enfriar, cortamos la boca de mar en trozos cortamos los huevos en trozos y los...
- 1 piña
- 400 g de gambas
- 200g de boca de mar.
- 200 g de beicon en tiras (opcional pero yo siempre se lo hecho)
- 1 Paquete de queso fresco (el individual de burgos de arias (ese que es redondito de bocado)
- 3 huevos cocidos
- 1 lechuga
- ½ l de salsa rosa
Ensalada de pasta, marisco y lichis
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Una ensalada agridulce, rica y original
- 3 puñados de pasta de colores
- 1 tarro de ensalada de marisco (cangrejo y pimientos) de paladar selecto
- Boquerones en vinagre
- Bonito del norte en escabeche de paladar selecto
- Esparragos blancos
- Aceitunas rellenas de anchoas
- Huevos cocidos
- Lichis
- Aceite de paladar selecto
- Vinagre de Jeréz de paladar selecto
- Crema de balsámico de Jeréz
Tallarines con mariscos
De Philadelphia
Limpiar bien las almejas y mejillones, y luego dejarlos un buen rato bajo el agua corriente
- 300 g de mejillones
- 100g de queso Philadelphia Light
- 320g de tallarines al huevo
- 300g de Almejas
- 200 g de camarones pelados
- 1/2 dl de vino blanco seco
- 1 puerro
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
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